Ingredientes: 2 lomos de Bacalao Tradicional Noruego, 400 g de arroz, 1 cebolla, 1 cabeza de ajo, 1 tomate, unas hebras de azafrán;1,250 ml de «Arroz meloso con bacalao tradicional noruego y cebolla»
Etiqueta: Pescados
Bacalao tradicional noruego con salsa vizcaina
Ingredientes: 4 lomos de Bacalao Tradicional Noruego, 6 cebollas, 12 pimientos choriceros, 6 cucharadas de aceite de oliva virgen, sal. Preparación Desalar el bacalao. Hidratar «Bacalao tradicional noruego con salsa vizcaina»
Bacalao tradicional noruego con fritada de tomate
Ingredientes: 4 tajadas hermosas de Bacalao Tradicional Noruego, 2 cebollas, 4 tomates grandes, 2 pimientos verdes, 2 dientes de ajo, aceite de oliva virgen. Preparación «Bacalao tradicional noruego con fritada de tomate»
Lomo de caballa ligeramente lañada, escabeche, jugo de alcaparras y encurtidos
Ingredientes: Para el lomo de caballa: 2 caballas muy frescas, 1/2 l. de aceite, 150 ml. de vinagre de vino, 1/2 cebolla, 1 zanahoria, 1 «Lomo de caballa ligeramente lañada, escabeche, jugo de alcaparras y encurtidos»
Merluza a la gallega
Ingredientes: Poner una cazuela con agua al fuego y echar las patatas en rodajas junto con las cebollas y la sal. Cuando estén a medio «Merluza a la gallega»
Papillote de salmón con vieiras y calamares
Ingredientes: 2 lomos de salmón, 1 paquete de vieiras La Sirena, 1 tubo de calamar La Sirena, 1 paquete de verduras primavera La Sirena,un poco «Papillote de salmón con vieiras y calamares»
Almejas con fideos
Ingredientes: 800 gr de almejas, 2 cebollas, 1 pimiento verde, 1 tomate, 250 g de fideos, azafrán, 150 g de guisantes, perejil, caldo de pescado «Almejas con fideos»
Dorada al horno con tomatitos cereza
Ingredientes: 2 doradas abiertas y sin espina central, 1 cebolla mediana, 15 tomatitos cereza, 3 cucharadas soperas de aceite de oliva virgen, 1 ramita de «Dorada al horno con tomatitos cereza»
Boquerones rebozados con salsa de tomate
Ingredientes: 12 boquerones abiertos y sin espinas, 100 gr de jamón serrano, harina para rebozar, huevo para rebozar, aceite de oliva virgen, sal, 1 taza «Boquerones rebozados con salsa de tomate»
Hamburguesas minis de atún con tortos de maíz
Ingredientes: 400 gr de atún sin piel ni espina central, 2 cucharadas soperas de alcaparras, sal, 3 cucharadas de aceite oliva virgen, 250 gr de «Hamburguesas minis de atún con tortos de maíz»