En el marco de la Feria Internacional de Turismo (FITUR) se ha celebrado un año más la Gala del Boquerón Victoriano. El lugar elegido fue «Rincón de la Victoria entrega el Boquerón de Plata a Pastora Soler»
Etiqueta: Boquerones
Boquerones rebozados con salsa de tomate
Ingredientes: 12 boquerones abiertos y sin espinas, 100 gr de jamón serrano, harina para rebozar, huevo para rebozar, aceite de oliva virgen, sal, 1 taza «Boquerones rebozados con salsa de tomate»