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Nutriguía (Desde 2002)

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Etiqueta: Pescados

HojaldresPescadosPrimerosVerduras

Hojaldre de bonito y espinacas

Adoracion Rodríguez García 19 de julio de 2013

Ingredientes: 2 láminas de masa de hojaldre fresca refrigerada Belbake Lidl, 200 gr de bonito del norte Nixe, 500 gr de espinacas, 200 gr de «Hojaldre de bonito y espinacas»

PescadosSegundos

Terrina de merluza con espinacas y gambas

Adoracion Rodríguez García 15 de julio de 2013

Ingredientes: 400 gr de filetes de merluza sin piel ni espinas congelados, 1 brick de nata líquida y 3 o 4 cucharadas más, para la «Terrina de merluza con espinacas y gambas»

PastaPescadosPrimeros

Tagliata al huevo, migas de bacalao, tomate, aceitunas negras y ciruelas negras y aceite de tomates secos

Manuel Zamora 11 de julio de 2013

Ingredientes: 400 gr de tagliata al huevo Pastas Gallo 100 gr de bacalao bien desalado 1 tomate grande y carnoso 50 gr de aceitunas negras «Tagliata al huevo, migas de bacalao, tomate, aceitunas negras y ciruelas negras y aceite de tomates secos»

PescadosSegundos

Merluza en salsa verde

Adoracion Rodríguez García 10 de julio de 2013

Ingredientes: 4 rodajas de merluza, harina, 6 dientes de ajo, 1 manojo de perejil, 100 ml de aceite de oliva, 1 latita de guisantes, 30 «Merluza en salsa verde»

AperitivosEntrantesPescados

Boquerones en vinagre de Juanma

Adoracion Rodríguez García 30 de junio de 2013

Ingredientes: 350 gr de boquerones limpios, 1/4 de vaso (grande, de 200 ml. el vaso) de vinagre blanco, 1 cucharada de sal. Preparación Disponer el «Boquerones en vinagre de Juanma»

EnsaladasPastaPescadosPrimeros

Ensalada de Tulipanes y frutos del mar

Manuel Zamora 24 de junio de 2013

Ingredientes: 400 gramos de Tulipanes Pastas Gallo 200 gramos de chipirón troceado 100 gramos de tomates cherry 1 cucharadita de salsa pesto 2 dientes de «Ensalada de Tulipanes y frutos del mar»

PescadosSegundos

Merluza guisada con pimientos y tomate

Adoracion Rodríguez García 20 de junio de 2013

Ingredientes: 4 rodajas de merluza o de pescadilla de unos 200 gr., 1 cebolla, 1 pimiento verde, 1 pimiento rojo, 3 dientes de ajo, 1 «Merluza guisada con pimientos y tomate»

PescadosSegundos

Lubina a la asturiana

Adoracion Rodríguez García 2 de abril de 2013

Ingredientes: 1 lubina de 1 kg, 12 almejas, 80 gr de jamón serrano, 20 gambas peladas, 1 cebolla, 2 dientes de ajo, 75 ml de «Lubina a la asturiana»

PescadosSegundos

Rodaballo al horno con patatas

Adoracion Rodríguez García 30 de marzo de 2013

Ingredientes: 1 rodaballo de 1,200 kg, 2 patatas grandes, 1 tomate, 1 cebolla grande, 1 pimiento verde, 40 gr de aceitunas negras, 100 ml de «Rodaballo al horno con patatas»

PescadosSegundos

Pescadilla rellena de champiñones

Adoracion Rodríguez García 30 de marzo de 2013

Ingredientes: 1 cola de pescadilla de 1,500 kg, 1/2 litro de leche, harina, 80 gr de queso rallado, l50 gr de champiñones pequeños, mantequilla, 1 «Pescadilla rellena de champiñones»

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