Ingredientes: 1 kg de patatas, 1/2 kg de merluza congelada, 8 palitos de cangrejo (o 300 gr de langostinos pelados), 1/2 kg de tomates maduros, «Tronco o rollo de patata y merluza»
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Patatas cocidas con 5 salsas
Ingredientes: 1 kg de patatas nuevas. Para la salsa de curry: 2 cebollas, 2 cucharadas de curry en polvo (o al gusto), 1 cucharada de «Patatas cocidas con 5 salsas»
Puré de patata y manzana
Ingredientes: 1 bolsa de puré de patata, 1 manzana Reineta, 1/2 cebolla, 2 vasos de leche, 2 cucharadas de mantequilla, sal. Preparación Lavar, secar, pelar «Puré de patata y manzana»
Terrina de patatas, huevos y bacon
Ingredientes: 1 kg de patatas, 4 huevos, 2 lonchas de bacon, 3 cucharadas de mantequilla, perejil, sal. Preparación Cocer las patatas, peladas y troceadas, en «Terrina de patatas, huevos y bacon»
Patatas rellenas de huevo escalfado
Ingredientes: 4 patatas grandes, 4 huevos, 1 chorro de vinagre, 2 cucharadas de mantequilla. Preparación Lavar las patatas y cocer en agua hirviendo con sal «Patatas rellenas de huevo escalfado»
Patatas con carne y huevos
600 gr de carne magra de cerdo o de ternera, 150 gr de jamón serrano, 2 dientes de ajo, 1 cebolla, 150 gr de champiñones, «Patatas con carne y huevos»
Patatas rellenas de jamón y queso
Ingredientes: 4 patatas grandes, 70 gr de queso rallado, 2 huevos, perejil, mantequilla, 70 gr de jamón picado, pimienta blanca y sal. Preparación Lavar las «Patatas rellenas de jamón y queso»
Huevos escalfados con magro de cerdo, patatas y boletus
Ingredientes: 300 gr de magro de cerdo troceado, 4 patatas medianas, 250 gr de boletus, 1 vasito de vino blanco, 4 huevos, 1 cebolla, 3-4 «Huevos escalfados con magro de cerdo, patatas y boletus»
Atascaburras con nueces
Ingredientes: 1/4 kg de patatas, 1 kg de bacalao, 3 huevos cocidos, aceite de oliva, 2 ajos, nueces. Preparación Cocer las patatas peladas y el «Atascaburras con nueces»
Caldo de patatas con bacalao y azafrán
Ingredientes: 250 gr de bacalao, 1 kg de patatass, 1 cebolla, 1 tomate, cominos, pimentón dulce, 5 cucharadas de aceite de oliva, azafrán, agua, sal. «Caldo de patatas con bacalao y azafrán»