Segundos, Patatas, Huevos, Cocina internacional Austria Ingredientes: 400 g de patatas, 100 g de salchichas tipo Viena, 1 cebolla grande, 1 ramita de perejil, 1/2 «Groestl (patatas a la austríaca)»
Etiqueta: Patatas
Ensalada alemana de patatas
Primeros, Ensaladas, Patatas, Cocina Internacional Alemania Ingredientes: 500 g de patatas nuevas, 2 cebolletas, 5 o 6 pepinillos agridulces, 50 g de bacon, unos tallos «Ensalada alemana de patatas»
Patatas asadas con cabrales
Entrantes, Patatas, Quesos Ingredientes: 6 personas 9 patatas de 100 g cada una, vaso y medio de leche, 30 g de mantequilla light, 50 g «Patatas asadas con cabrales»
Revuelto de patatas, huevo y bacalao
Segundos, Huevos, Patatas Ingredientes: 1 kg de patatas, 4 huevos, 1/4 kg de bacalao, aceite de oliva, sal. Preparación: Poner el bacalao en remojo en «Revuelto de patatas, huevo y bacalao»
Patatas rellenas de carne picada
Segundos, Patatas, Carnes Ingredientes: 4 patatas (más o menos de igual tamaño), 300 g de carne picada mixta (o de salchichas frescas), 300 g de «Patatas rellenas de carne picada»
Patatas asadas con salsa de yogur
Entrantes, Patatas, Microondas Ingredientes: 2 patatas grandes. Para la salsa: 1 cucharada de aceite de oliva, 1 cucharadita de aceite de oliva, 1 cucharadita de «Patatas asadas con salsa de yogur»
Patatas al caviar
Primeros, Patatas Ingredientes: 4 patatas de igual tamaño, 50 g de mantequilla light, 1 yogur natural, 1 latita de sucedáneo de caviar (o caviar auténtico). «Patatas al caviar»
Patatas rellenas de atún y maíz
Segundos, Patatas, Pescados Ingredientes: 1 bote pequeño de mayonesa, 4 patatas, 2 cucharadas de maíz cocido, tiras de pimientos morrones de lata, perejil, 2 latas «Patatas rellenas de atún y maíz»
Tempura de patata con salmorejo
Ingredientes (8 personas): Salmorejo: 1 kilo de tomates maduros, 250 gramos de pan del día anterior, 1 diente de ajo, 8 cucharadas de aceite, 3 «Tempura de patata con salmorejo»