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Nutriguía (Desde 2002)

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Etiqueta: Cocina internacional

AndorraCocina internacionalPrimerosVerduras

Trinxat de montaña

Adoracion Rodríguez García 12 de febrero de 2010

Ingredientes: 1 col verde, 1,3 kg de patatas, 4 dientes de ajo, 4 trozos de tocino, aceite de oliva y sal. Preparación Poner la col, «Trinxat de montaña»

Cocina de AutorCocina internacionalEntrantes

Dip de hummus con tortitas de arroz

Adoracion Rodríguez García 7 de diciembre de 2009

Ingredientes: (para 6/8 personas) 250 grs. garbanzos cocidos Carrefour Eco Bio, 4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra Carrefour Eco Bio, 2 cucharadas de «Dip de hummus con tortitas de arroz»

Cocina internacionalItaliaMadridRestaurantes

Nardino Ristorante, genuina cocina italiana

Adoracion Rodríguez García 4 de diciembre de 2009

El pasado jueves, 19 de noviembre, se inauguraba en Madrid Nardino Ristorante, un nuevo local que ofrece los platos más exquisitos de la cocina italiana. «Nardino Ristorante, genuina cocina italiana»

Cocina internacionalDulcesItaliaPostresTartasTiramisú

Mini Tiramisú

Adoracion Rodríguez García 27 de noviembre de 2009

  Ingredientes:200 gramos mascarpone, 200 gramos nata líquida, 150 gramos leche, 80 gramos azúcar, 3 huevos, 1.5 hojas de gelatina, 200 gramos café americano, 16 «Mini Tiramisú»

Cocina internacionalItaliaMadridRestaurantes

¡Boccondivino cumple 10 años!

Adoracion Rodríguez García 25 de octubre de 2009

Y lo celebra con precios especiales hasta final de año: entrantes a 12 €; pastas, risottos, carnes y pescados a 16 €; y postres por «¡Boccondivino cumple 10 años!»

ArrocesCocina internacionalItaliaPrimeros

Risotto a la milanesa (otro)

Adoracion Rodríguez García 1 de septiembre de 2009

Ingredientes: 4 tacitas (tamaño moka) de arroz, 10 tacitas de caldo caliente, 500 gramos de tomates (o un bote al natural pelado), 1 cebolla grande, «Risotto a la milanesa (otro)»

Cocina internacionalRestaurantesTailandia

Auténticas danzas tailandesas aterrizan en Madrid

Manuel Zamora 1 de septiembre de 2009

La noche de los viernes, en el restaurante Thaidy se puede disfrutar de un espectáculo único en la capital de danzas tailandesas durante la cena. «Auténticas danzas tailandesas aterrizan en Madrid»

Cocina internacionalJapónMadridRestaurantesTailandia

La mayor carta de sushis y makis, sólo en Sukothay

Manuel Zamora 25 de agosto de 2009

El restaurante madrileño, especializado en cocina japonesa y tailandesa, presenta hasta 40 propuestas de la receta oriental más universal. Ellos, los adictos confesos al sushi, «La mayor carta de sushis y makis, sólo en Sukothay»

ArrocesCocina internacionalItaliaPrimeros

Risotto a la milanesa original

Adoracion Rodríguez García 9 de agosto de 2009

Ingredientes: 1 cebolla grande o 2 cebollas pequeñas, arroz (2 puñados por comensal), 2 litros de caldo (si no tenemos natural lo hacemos con 2 «Risotto a la milanesa original»

Cocina internacional

La auténtica cocina tailandesa

Adoracion Rodríguez García 15 de julio de 2009

Para todos los que disfrutan tanto cocinando como probando sus propios platos. Las instrucciones paso a paso especifican los ingredientes necesarios para preparar las recetas; «La auténtica cocina tailandesa»

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