Ingredientes: Aceitunas de mesa negras, zanahoria, jengibre, miel, pimienta negra. Preparación Rallar la zanahoria, ya lavada y seca (raspar antes con un cuchillo afilado) con «Aceitunas con zanahoria y jengibre»
Etiqueta: Aliños
Tapenade aceitunas negras
Ingredientes: 250 gr de aceitunas negras deshuesadas, 4 cucharadas soperas de alcaparras, un diente de ajo, 2 cucharadas soperas de mostaza, 8 cucharadas soperas de «Tapenade aceitunas negras»
Sofrito básico a la thermomix
Ingredientes: 1 cebolla, 1/2 cubilete de aceite de oliva, 2 dientes de ajo, 2 tomates, 1 pimiento pequeño, 1 hoja de laurel, sal y pimienta «Sofrito básico a la thermomix»
Aroma y lujo en la mesa. Aliño Pedro Ximénez
Alimentos Pedro Ximénez es un vinagre elaborado con el método tradicional de soleras de Jerez, que une la fragancia y el carácter del vino de «Aroma y lujo en la mesa. Aliño Pedro Ximénez»
Vinagre de sidra al estragón
Aliños Ingredientes: 1 litro de vinagre de sidra, 75 g de estragón fresco, 1 limón, 3 clavos de especia. Preparación Se dispone el vinagre sin «Vinagre de sidra al estragón»
Aceite a los 5 aromas
Aliños Ingredientes: 3 ramitas de romero fresco, 3 ramitas de tomillo fresco o seco, 3 ramitas de orégano fresco o seco, 3 ramitas de hierbabuena «Aceite a los 5 aromas»
Aceite a las 3 hierbas
Aliños Ingredientes: 1/2 l de aceite de oliva, 4 dientes de ajo sin pelar, 1 ñora, 1 hoja de laurel, 1 ramita de romero y «Aceite a las 3 hierbas»
Aceite a la albahaca
Aliños Ingredientes: 1/2 l de aceite de oliva, 25 g de albahaca fresca, 1 cucharadita de sal. Preparación Se machaca ligeramente la albahaca, se pone «Aceite a la albahaca»
Vinagres con otro sabor
Aliños Vinagre de frutas Ingredientes: 300 o 400 g de frutas, 750 ml de vinagre de vino blanco. Preparación: Se lavan bien las frutas (por «Vinagres con otro sabor»
Aceites y vinagres aromáticos
Aliños Tras un tiempo de maceración, las especias y hierbas aromáticas convierten el aceite y vinagre tradicionales en un condimento muchísimo más sabroso y aromático. «Aceites y vinagres aromáticos»