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Nutriguía (Desde 2002)

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Aceite de olivaAliñosVinagres

Aceites y vinagres aromáticos

Adoracion Rodríguez García 7 de marzo de 2003

Aliños Tras un tiempo de maceración, las especias y hierbas aromáticas convierten el aceite y vinagre tradicionales en un condimento muchísimo más sabroso y aromático. «Aceites y vinagres aromáticos»

BebidasLicores

Licor de hierbas aromáticas

Adoracion Rodríguez García 7 de marzo de 2003

Ingredientes: 1/2 litro de anís seco, 1/2 litro de anís dulce, 3 ramitas de tomillo, 3 ramitas de romero, 3 ramitas de ajedrea, 1 ramita «Licor de hierbas aromáticas»

Salsas

Mayonesa verde

Adoracion Rodríguez García 7 de marzo de 2003

Salsas Ingredientes: 1 manojito de perejil, 1 manojito de berros, 6 hojas grandes de espinacas, 4 hojas grandes de acedera, 3 ramitas de estragón fresco, «Mayonesa verde»

Frutos secosPastaPrimeros

Espaguetis con nueces

Adoracion Rodríguez García 7 de marzo de 2003

Primeros, Pasta, Pescados Ingredientes: 400 g de espaguetis, 100 g de nueces peladas, 2 cucharadas de pan rallado, 1 cucharadita de mantequilla, 1 cucharada de «Espaguetis con nueces»

ArrocesPrimeros

Arroz al curry

Manuel Zamora 7 de marzo de 2003

Primeros, Arroces Imagen de Harald Dona en Pixabay Ingredientes: 300 g de arroz, 2 cebollas, 50 g de pasas de Corinto, 25 g de piñones, «Arroz al curry»

Salsas

Salsa de yogur con especias

Adoracion Rodríguez García 5 de marzo de 2003

Ingredientes: 150 ml de yogur, 1 cucharada de aceite, 1 cucharada de comino molido, 1/2 cucharadita de pimentón, 1 cucharadita de zumo de limón, 2 «Salsa de yogur con especias»

Actualidad

Vitamina D y riesgo de fracturas en ancianos

Manuel Zamora 4 de marzo de 2003

Jano On-line, 03 de Marzo de 2003 Suplementos de altas dosis de vitamina D pueden ayudar a reducir el riesgo de fracturas óseas en ancianos «Vitamina D y riesgo de fracturas en ancianos»

Actualidad

El consumo de huevo en la adolescencia reduce el riesgo de cáncer de mama

Manuel Zamora 4 de marzo de 2003

El medico Interactivo, 28 de Febrero de 2003 Las mujeres que consumen más huevos durante la adolescencia son menos propensas a desarrollar cáncer de mama, «El consumo de huevo en la adolescencia reduce el riesgo de cáncer de mama»

BebidasCafés

Crema de café con islas flotantes

Manuel Zamora 4 de marzo de 2003

Postres, Dulces, Microondas Ingredientes de la crema de café: 1/2 litro de leche, 3 yemas, 4 cucharadas de azúcar, 1/2 dl de ron, 1 cucharada «Crema de café con islas flotantes»

Consejos

Lentejas, un regalo saludable

Manuel Zamora 28 de febrero de 2003

Imagen de Jerzy Górecki en Pixabay Ricas en proteínas, vitaminas, minerales y fibra, las lentejas son un auténtico compendio de nutrientes. Además proporcionan energía constante «Lentejas, un regalo saludable»

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