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Nutriguía (Desde 2002)

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ChefsHotelesRestaurantes

Francisco Morales y Rut Cotroneo inauguran Ferrero

Adoracion Rodríguez García 27 de marzo de 2009

La joven pareja tomará las riendas del Maset Ferrero y del restaurante gastronómico del hotel, que pasa a llamarse Ferrero by Francisco Morales y Rut «Francisco Morales y Rut Cotroneo inauguran Ferrero»

CáncerCarnesEstudiosMortalidad

El consumo elevado de carne roja y procesada eleva el riesgo de mortalidad

Manuel Zamora 26 de marzo de 2009

Podría ser el causante de un 11% de las muertes en varones y un 16% en mujeres. La producción de substancias cancerígenas mediante el proceso «El consumo elevado de carne roja y procesada eleva el riesgo de mortalidad»

Cáncer de mamaEstudiosPrevenciónSoja

La alimentación con soja desde la infancia podría reducir a la mitad el riesgo de cáncer de mama

Manuel Zamora 26 de marzo de 2009

El cáncer de mama han sido entre cuatro y siete veces más frecuente en las mujeres norteamericanas que entre las de China o Japón, pero «La alimentación con soja desde la infancia podría reducir a la mitad el riesgo de cáncer de mama»

AlcoholCáncer de páncreasEstudios

Tomar dos o más bebidas alcohólicas al día podría aumentar el riesgo de cáncer pancreático

Manuel Zamora 25 de marzo de 2009

A pesar de ser una enfermedad mortal, existen pocos factores de riesgo conocidos del desarrollo del cáncer pancreático, por lo que es importante descubrir cualquier «Tomar dos o más bebidas alcohólicas al día podría aumentar el riesgo de cáncer pancreático»

Ángel LeónChefsCondimentosPlanctonRestaurante A Poniente

Algae Mare, el nuevo condimento a base de plancton de Ángel León

Adoracion Rodríguez García 25 de marzo de 2009

Este ingrediente gastronómico, elaborado a base de plancton marino, podrá degustarse en primicia durante el XXIII Salón Internacional del Club de Gourmet(2009). Un alimento sanísimo «Algae Mare, el nuevo condimento a base de plancton de Ángel León»

Uso de medias de compresión en profesiones de riesgo ¡combate el dolor de piernas!

Adoracion Rodríguez García 25 de marzo de 2009

Es una recomendación del Capítulo Español de Flebología, que demandan el uso obligatorio de las medias de compresión como parte del uniforme laboral de profesiones «Uso de medias de compresión en profesiones de riesgo ¡combate el dolor de piernas!»

Bazar

Nueva Vaporera plegable de Lékué

Manuel Zamora 25 de marzo de 2009

Ideas sanas y sabrosas que ahorran espacio Lékué presenta la primera vaporera plegable en Silicona Platino para una cocina sana y equilibrada. Su diseño innovador «Nueva Vaporera plegable de Lékué»

ChefsJornadas

Éxito de la segunda edición del Congreso «Diálogos de cocina»

Adoracion Rodríguez García 24 de marzo de 2009

San Sebastián, 18 de marzo 2009. Ha concluido con un éxito rotundo la segunda edición del Diálogos de Cocina, congreso organizado en San Sebastián por «Éxito de la segunda edición del Congreso «Diálogos de cocina»»

EstudiosHelicobacter Pyloriyogurt

Crean un yogur que destruye el helicobacter pylori y evita las úlceras de estómago.

Manuel Zamora 24 de marzo de 2009

Científicos de la Universidad de Kyoto (Japón) han desarrollado un yogur enriquecido que consigue acabar con el «helicobacter pylori», una bacteria estomacal responsable de muchas «Crean un yogur que destruye el helicobacter pylori y evita las úlceras de estómago.»

Cocina TradicionalMadridPais VascoRestaurantes

Ziaboga… Al mejor precio en 2009

Manuel Zamora 23 de marzo de 2009

Este restaurante vasco comenzó el pasado mes de febrero con el menú “Ziaboga… A 28 € ¡Y con vino!” para disfrutar en comidas y cenas «Ziaboga… Al mejor precio en 2009»

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