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Nutriguía (Desde 2002)

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Cocina históricaHistoriaMadridRecetariosRestaurantes

Bocados de historia en el restaurante «El Chiscón»

Adoracion Rodríguez García 7 de julio de 2009

Actualización:¡ojo! este restaurante cerró, pero las cosas que hacía, tan, tan especiales, su exquisita cocina, el gusto por la cultura, por la historia, están siempre «Bocados de historia en el restaurante «El Chiscón»»

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Nutriguia.com Nutri-News Julio 2009

Manuel Zamora 6 de julio de 2009

Tenemos cientos de recetas para tí Artículos Nuevo Mercado de San Miguel, un templo para el producto El nuevo Mercado de San Miguel es el «Nutriguia.com Nutri-News Julio 2009»

BrugalMadridTerrazas

Jardín Brugal-Casa de América

Adoracion Rodríguez García 3 de julio de 2009

Un lugar ideal para vivir la magia de las noches de Santo Domingo El arquitecto Héctor Ruiz se ha inspirado en la naturaleza y la «Jardín Brugal-Casa de América»

AlimentosNovedadesPasta

Pasta gourmet de Gallo

Adoracion Rodríguez García 3 de julio de 2009

Pastas Gallo innova este verano con sus nuevos productos de la gama gourmet: nuevas formas de pasta y salsas artesanas con sabor tradicional. Gallo marca «Pasta gourmet de Gallo»

Cocina de AutorFernando PérezPescadosSegundosZaranda

Lomo de jurel con costra de nueces y aceitunas

Manuel Zamora 3 de julio de 2009

Ingredientes para 4-6 personas: Para la costra de nuez: 100 gr. de Nueces de California, 2 jureles de unos 700 gr., 100 gr. pan rallado, «Lomo de jurel con costra de nueces y aceitunas»

Cocina de AutorFernando PérezPostresZaranda

Sopa de nueces con pastel de zanahoria

Manuel Zamora 3 de julio de 2009

Ingredientes para 4-6 personas: Para la crema de nueces: 500 ml. de leche desnatada, 250 gr. de Nueces de California trituradas finamente, 1 rama de «Sopa de nueces con pastel de zanahoria»

Cocina de AutorEnsaladasFernando PérezPrimerosVerdurasZaranda

Ensalada waldorf con pularda ahumada y nueces

Manuel Zamora 3 de julio de 2009

Ingredientes para 4-6 personas: Para la pularda: 2 pechugas de pularda, 10 gr. sal, 15 gr. azúcar, Serrín de haya. Para la vinagreta de nuez: «Ensalada waldorf con pularda ahumada y nueces»

ChefsEspaña

Fernando Pérez Arellano diseña un menú cardiosaludable

Manuel Zamora 2 de julio de 2009

En el marco de la quinta edición de la campaña Menús con Corazón y para potenciar la prevención, especialmente entre las mujeres El chef, un «Fernando Pérez Arellano diseña un menú cardiosaludable»

Los españoles somos conscientes del riesgo de contraer salmonelosis

Manuel Zamora 1 de julio de 2009

Más del 50% de las personas que respondieron se muestran preocupadas por la contaminación cruzada y la infección por Salmonella (especialmente ahora en verano, con «Los españoles somos conscientes del riesgo de contraer salmonelosis»

Más de 6 millones de personas en España podrían tener problemas de incontinencia

Adoracion Rodríguez García 1 de julio de 2009

Y padecer problemas físicos, psíquicos y sociales derivados de ella. Al menos 6 millones de personas adultas, según datos del Observatorio Nacional de la Incontinencia «Más de 6 millones de personas en España podrían tener problemas de incontinencia»

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