Ingredientes: 1/2 kg de bacalao desalado, 4 dientes de ajo, 1/2 cebolla, perejil, laurel. Para la masa: 0,25 kg de harina, 2 huevos, levadura en «Soldaditos de Pavía Bellalola»
Del 27 al 31 de mayo: XXV Semana del Corazón
Organizada por la Fundación Española del Corazón y la Sociedad Española de Cardiología bajo el lema “Ponlo a punto, es el motor de tu vida” «Del 27 al 31 de mayo: XXV Semana del Corazón»
Ensalada templada de bacalao y naranja
Ingredientes: 500 gr. de bacalao desalado, 3 naranjas, 10 espárragos verdes. Para el aliño: 1 cucharadita de pimentón, aceite virgen extra, vinagre de Jerez, sal, «Ensalada templada de bacalao y naranja»
Cazuela de lechazo
Ingredientes: Cuello, faldilla y riñones de lechazo de Castilla y León, 2 cebollas, 4 zanahorias, patatas, tomillo fresco, vino blanco, aceite de oliva y sal. «Cazuela de lechazo»
Identifican un vínculo molecular entre el sueño y el control del peso
Los canales de calcio de tipo T regulan el mantenimiento del peso corporal y el sueño, por lo que el sueño y los métodos de «Identifican un vínculo molecular entre el sueño y el control del peso»
Campo Viejo celebra su 50 aniversario con una exposición hístórica
Y lo hace reuniendo a dieciséis marcas emblemáticas españolas que han evolucionado como los buenos vinos de Campo Viejo y que siguen en nuestros hogares «Campo Viejo celebra su 50 aniversario con una exposición hístórica»
Sushiwakka, la barra más inusual
Este nuevo restaurante presenta una fórmula muy divertida cuyo eje es la barra giratoria de sushi, perfecta para un afterwork singular… … y una noche «Sushiwakka, la barra más inusual»
Carré asado a la mostaza
Ingredientes: 1 costillar de lechazo de Castilla y León, mostaza de Dijon, ajo, romero fresco, pan rallado, cebollitas, patas, queso, aceite de oliva, sal marina «Carré asado a la mostaza»
Aranda de Duero celebra la IX edición de sus Jornadas del lechazo asado
Del 5 al 28 de Junio, diez asadores ofrecerán un completo menú, por 36,5 euros, basado en el lechazo asado a la manera tradicional. El «Aranda de Duero celebra la IX edición de sus Jornadas del lechazo asado»
Whisky Live triunfa en Madrid
El pasado jueves 21 de mayo se celebró en el hotel Villa Magna la primera edición en la capital de esta prestigiosa feria internacional, cosechando «Whisky Live triunfa en Madrid»