EUFIC En los últimos 10 años, el mercado europeo de los probióticos ha evolucionado a gran velocidad. Ahora que aumenta el interés de los consumidores «Bacterias probióticas – la investigación continúa…»
Pollo a la Pantoja
Ingredientes: 1 vaso de aceite de oliva virgen extra, 1 pollo troceado(1,5-1,8 kg), 1 guindilla seca, 1 ramita de romero fresco, 5 tomates, 2 pimientos «Pollo a la Pantoja»
El Manantial ( Hotel Balneario de Solares)
Nada como un buen balneario para relajarnos y disfrutar del entorno, por ejemplo el balnerario de Solares, perfecto para un puente, las vacaciones, un fin «El Manantial ( Hotel Balneario de Solares)»
Milhoja de manzana y foie
Ingredientes: 3 manzanas Granny, 1 foie fresco pequeño, 100 gr de mantequilla, 75 gr de azúcar, 1 kg de uvas blancas, 100 gr de Oporto, «Milhoja de manzana y foie»
El 56 por ciento de los españoles usa delantal
Campofrío regala un delantal con la compra de las nuevas Finissimas de Pechuga de Pavo al Pesto y de Jamón Cocido al Oporto Madrid, 11 «El 56 por ciento de los españoles usa delantal»
Flan de zanahoria
Ingredientes: 750 gramos de zanahorias, 1 cebolla, estragón seco, 4 huevos, 1 vaso de nata para cocinar o de leche evaporada, 1 vaso de leche, «Flan de zanahoria»
Paté de surimi o palitos de cangrejo
Ingredientes: 8 palitos de surimi o de cangrejo, 1 lata de atún en aceite escurrida (de las pequeñas), 1 huevo duro, 2 cucharadas de mayonesa «Paté de surimi o palitos de cangrejo»
Bonito en conserva
Ingredientes: 1 rodaja grande de atún, 1 cebolla, 2 hojas de laurel, 5 o 6 pimientas negras en grano, 3 o 4 ajos, sal. Preparación «Bonito en conserva»
Risotto a la milanesa original
Ingredientes: 1 cebolla grande o 2 cebollas pequeñas, arroz (2 puñados por comensal), 2 litros de caldo (si no tenemos natural lo hacemos con 2 «Risotto a la milanesa original»
Gazpacho Andaluz de Isabel Pantoja
Ingredientes: 6 kg de tomates, 4 pimientos verdes, 3 pepinos, 2 dientes de ajo, aceite de oliva virgen extra, vinagre, sal. Preparación Escaldar los tomates «Gazpacho Andaluz de Isabel Pantoja»