3 rodajas de piña natural. Medio mango. 1 puñado de espinacas. Ralladura de jengibre (una pizca). Unas gotas de limón o de lima. Una cucharada «Batido de piña, mango y espinacas/Smoothie de piña, mango y espinacas»
Categoría: Recetas
Batido de ciruelas, frambuesas, moras, uvas y arándanos/Smoothie de ciruelas, frambuesas, moras, uvas y arándanos
4 ciruelas moradas medianas. un buen puñado de frambuesas un buen puñado de moras 1 puñado de arándanos frescos. 5-6 uvas tintas Una cucharada de «Batido de ciruelas, frambuesas, moras, uvas y arándanos/Smoothie de ciruelas, frambuesas, moras, uvas y arándanos»
Batido de naranja, ciruelas, pomelo y berros/Smoothie de naranja, ciruelas, pomelo y berros
Media naranja. Medio pomelo. 8 ciruelas rojas frescas. unas hojas de berros. 1 cucharada de copos de avena o salvado de avena. Añadir algo de «Batido de naranja, ciruelas, pomelo y berros/Smoothie de naranja, ciruelas, pomelo y berros»
Batido de ruibarbo, fresones y plátano/Smoothie de ruibarbo, fresones y plátano
300 gramos de fresones. 1 plátano pequeño. 1 tallo de ruibarbo. 1 cucharadita de semillas de chía molidas o puestas en remojo horas antes. Canela «Batido de ruibarbo, fresones y plátano/Smoothie de ruibarbo, fresones y plátano»
Hojaldre de frutas
Ingredientes: 1 lámina hojaldre congelado, 1 yema, uvas, kiwi, manzana y naranja, 100 g de azúcar, 2 naranjas, 100 g de mantequilla. Preparación Precalentar el «Hojaldre de frutas»
Salsa de fruta de la pasión
Ingredientes: 1 fruta de la pasión, 1 vaina de vainilla. Preparación Partir la fruta de la pasión o maracuyá por la mitad y vaciarla Poner «Salsa de fruta de la pasión»
Calabaza asada con cranberries desecados
Primeros, Verduras, Frutas Ingredientes (para dos personas): 60 g de cranberries (arándanos rojos) desecados, 125 ml de zumo de naranja, 500 g de calabaza, 1 «Calabaza asada con cranberries desecados»
Frutas confitadas
Ingredientes: 400 gr de fruta para confitar (1 naranja, 1 limón, 1 ciruela, 1 melocotón…), 1/2 vaso de ron, 2 cucharadas de azúcar, 2 cucharadas «Frutas confitadas»
Compota de ciruela
Ingredientes: Vino dulce hasta cubrir los ingredientes, azúcar al gusto, ciruelas y pasas, una rama de canela, piel de limón, y para adornar, manzana y «Compota de ciruela»
Bizcocho relleno de nata y frutas o Tarta de nata y frutas de Cecilia
Ingredientes: 3/4 taza (90 gr) de harina, 1 cucharadita de levadura Royal, 1/2 taza (100 gr de azúcar, 4 huevos, 1 cucharadita de esencia de «Bizcocho relleno de nata y frutas o Tarta de nata y frutas de Cecilia»