Compota de ciruela

Ingredientes:
Vino dulce hasta cubrir los ingredientes, azúcar al gusto, ciruelas y pasas, una rama de canela, piel de limón, y para adornar, manzana y pera.

Preparación

  1. En una cazuela, ponemos todos los ingredientes y dejamos cocer unos 15 minutos.
  2. Dejar enfriar y refrescar en la nevara, hasta el momento de servir.
  • Cocinera y nutricionista: Elena de Tapia