Frutas confitadas

Ingredientes:
400 gr de fruta para confitar (1 naranja, 1 limón, 1 ciruela, 1 melocotón…), 1/2 vaso de ron, 2 cucharadas de azúcar, 2 cucharadas de agua. Canela en polvo, opcional.

Preparación

  • Con dos o tres piezas de fruta para un roscón será suficiente).Lavar, secar y cortar.
  • Poner a macerar las frutas en ron caliente con 2 cucharadas de azúcar y 2 de agua. Espolvorear con canela en polvo (opcional).