Conocido como ‘El Chef del Mar’ por su amor y devoción hacia él, León graba una ‘levantá’ única para los nuevos capítulos de su serie «Los cocineros viven la «levantá» de atunes con Ángel León»
Rebozado de bacalao y huevos
Ingredientes: Bacalao, patatas, huevos, cebolla, vino blanco, ajo, harina, clavo, pimienta negra, pastilla de caldo de pescado. Preparación Poner el bacalao a desalar 1 o «Rebozado de bacalao y huevos»
Factores desencadenantes del desarrollo de diabetes tipo 2 desde la infancia
De la diabetes se ha hablado largo y tendido recientemente durante las XIV Jornadas Nacionales de Nutrición Práctica celebradas los pasados días 27 y 28 «Factores desencadenantes del desarrollo de diabetes tipo 2 desde la infancia»
Mero a la marinera
Ingredientes: 4 rodajas de mero de 250 gr cada una, 1 cebolleta, 3 dientes de ajo, 1/2 cucharada de pimentón, 1/2 vaso de vino blanco, «Mero a la marinera»
Crema de patatas a la thermomix
Ingredientes: 1/2 cubilete de aceite de oliva, 2 patatas, 1/2 cebolla, 2 dientes de ajo, 2 pastillas de caldo, pimienta al gusto, 1 litro de «Crema de patatas a la thermomix»
“Tratamiento multidisciplinar de la obesidad y el sobrepeso mediante la Dieta Proteinada”
De la dieta proteínada y mucho más también se ha hablado en las XIV Jornadas Nacionales de Nutrición Práctica, celebradas los pasados días 27 y «“Tratamiento multidisciplinar de la obesidad y el sobrepeso mediante la Dieta Proteinada”»
Jalea Real con Ginseng
Una Jalea Real para necesidades específicas Las propiedades de la Jalea Real en los casos de cansancio o fatiga ocasional son sobradamente conocidas. Sus extraordinarias «Jalea Real con Ginseng»
Bacalao con setas y cebolletas
Ingredientes: 4 filetes de bacalao fresco de unos 100 gr cada uno, 300 gr de setas de cardo, 2 cebolletas, 1 cucharadita de perejil picado, «Bacalao con setas y cebolletas»
¿Cómo se alimentan los españoles? Estudios de Dieta Total
Tomamos más grasa y menos carbohidratos complejos, de ello se ha hablado en las XIV Jornadas Nacionales de Nutrición Práctica celebradas los pasados días 27 «¿Cómo se alimentan los españoles? Estudios de Dieta Total»
Fideuà o fideuá
Ingredientes: 400 gr de fideos nº 2, 200 gr de rape, 2 sepias, 4 cigalas, 8 gambas, 4 mejillones, 2 dientes de ajo, 2 tomates, «Fideuà o fideuá»