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Nutriguía (Desde 2002)

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Cocina sin gluten. 100 recetas para celíacos y para no celíacos

Manuel Zamora 23 de enero de 2012

Nutriguia.com te presenta en esta ocasión un práctico recetario sin gluten. En el libro se encuentran propuestas culinarias que han sido cedidas para realizar este «Cocina sin gluten. 100 recetas para celíacos y para no celíacos»

Programa Especializacion en Nutricion y Herbodietetica

Manuel Zamora 22 de enero de 2012

Este Programa Especializacion en Nutricion y Herbodietetica aúna dos terapias alternativas de gran importancia dentro de la salud y calidad de vida de las personas «Programa Especializacion en Nutricion y Herbodietetica»

ArrocesPrimerosValencia

Arroz de puchero

Adoracion Rodríguez García 22 de enero de 2012

Ingredientes: 400 gr de arroz, 1 cebolla mediana, 1 tomate, 8 ajos, 6 cucharadas de aceite de oliva, azafrán, caldo de cocido, sal. Preparación En «Arroz de puchero»

MariscosSegundos

Pimientos del piquillo rellenos de surimi y gambas

Adoracion Rodríguez García 22 de enero de 2012

Ingredientes: 1 lata de pimientos del piquillo, 6 palitos de cangrejo, 250 gr de gambas peladas y cocidas, 1 cebolla, aceite de oliva, 2 dientes «Pimientos del piquillo rellenos de surimi y gambas»

EnsaladasPescadosPrimeros

Ensalada de bacalao con naranja

Adoracion Rodríguez García 21 de enero de 2012

Ingredientes: 4 naranjas, 250 gr de bacalao salado, 3 cebolletas, aceite de oliva virgen extra. Preparación Desalar el bacalao como hacemos siempre: poner en abundante «Ensalada de bacalao con naranja»

GuadarramaTurismo

Guadarrama pone en marcha su nueva apuesta por el turismo gastronómico

Adoracion Rodríguez García 19 de enero de 2012

El proyecto ‘Guadarrama Gastronómica’, cuyos detalles han sido desvelados en la pasada edición Fitur, integra a los mejores establecimientos turísticos de este municipio Guadarrama ha «Guadarrama pone en marcha su nueva apuesta por el turismo gastronómico»

Madrid FusiónMahouRestaurante el TostónRestaurante La Bodega

Delicatesen en miniatura, protagonistas en Madrid Fusión

Adoracion Rodríguez García 19 de enero de 2012

Por octavo año consecutivo, se ha celebrado el Concurso de Tapas de Diseño organizado por Mahou-San Miguel en el que cinco cocineros han presentado innovaciones «Delicatesen en miniatura, protagonistas en Madrid Fusión»

AperitivosEntrantesMariscos

Tigres (otra)

Adoracion Rodríguez García 19 de enero de 2012

Ingredientes: 1 kg de mejillones, unas gotas de tabasco, 200 gr de gambas cocidas y peladas, 50 gr de harina, 1/2 cebolla, 50 gr de «Tigres (otra)»

AlcoholCervezasEstudiosObesidadVinos

El consumo continuo de alcohol provoca obesidad abdominal

Manuel Zamora 18 de enero de 2012

La ingesta continua de alcohol está relacionada con la obesidad abdominal que, a su vez, implica mayor riesgo de mortalidad en adultos, según las conclusiones «El consumo continuo de alcohol provoca obesidad abdominal»

GastrofestivalMadrid FusiónMahouMuseoTthyssen

Los bares y restaurantes de la capital se convierten en protagonistas de Madrid Fusión

Adoracion Rodríguez García 18 de enero de 2012

Desde el 23 de enero y hasta el 5 de febrero Paralelamente a este certamen, uno de los de mayor proyección internacional, los madrileños y «Los bares y restaurantes de la capital se convierten en protagonistas de Madrid Fusión»

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