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Nutriguía (Desde 2002)

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Aceite de olivaEstudiosFrituras

Investigadores españoles desmontan el mito de que freír los alimentos en aceite de oliva es malo para el corazón

Manuel Zamora 27 de enero de 2012

Según las conclusiones de un estudio de la Universidad Autónoma de Madrid, las frituras no aumentan el riesgo de enfermedad cardiovascular Investigadores de la Universidad «Investigadores españoles desmontan el mito de que freír los alimentos en aceite de oliva es malo para el corazón»

CarnesPatatasSegundos

Pastel de carne y patatas

Adoracion Rodríguez García 27 de enero de 2012

Ingredientes: 1 kg de patatas, 500 gr de carne picada de ternera (o mixta de cerdo y ternera), tomate frito, 1 cebolla, leche, mantequilla, queso «Pastel de carne y patatas»

BebidasCóctelesThermomix

Daiquiri a la thermomix

Adoracion Rodríguez García 27 de enero de 2012

Ingredientes: (6 personas) 80 gr de zumo de limón, 40 gr de azúcar, 100 gr de ron blanco, 300 gr de hielo, 1 chorrito de «Daiquiri a la thermomix»

Ácidos grasos omega-3EmbarazoEstudiosPescados

Comer pescado durante el embarazo mejora la capacidad intelectual de los niños

Manuel Zamora 26 de enero de 2012

Comer pescado durante el embarazo mejora la capacidad intelectual de los niños, así como su conducta social, según sugiere un estudio publicado en la revista «Comer pescado durante el embarazo mejora la capacidad intelectual de los niños»

Anti-edadBellezaLa Roche-PosayRetinolSalud

Redermic R, corrector dermatológico antiedad-intensivo

Adoracion Rodríguez García 26 de enero de 2012

Máxima eficacia antiedad, sin intolerancias ¿Sabías que el retinol puro es el ingrediente activo dermatológico de referencia para combatir el envejecimiento? 7 de cada 10 «Redermic R, corrector dermatológico antiedad-intensivo»

CarnesPastaSegundos

Espaguetis a la boloñesa

Adoracion Rodríguez García 26 de enero de 2012

Ingredientes: 400 gr de espaguetis (podemos optar por tallarines, macarrones, caracoles, lazos…), 400 gr de carne picada de ternera (o mixta), 1 cebolla pequeña, tomate «Espaguetis a la boloñesa»

Espen Vesterdal LarsenMadrid FusiónRodrigo de la CalleSalmón noruegoSenén González

Cita con Madrid Fusión 2012

Adoracion Rodríguez García 25 de enero de 2012

Ayer martes, 24 de enero, daba comienzo Madrid Fusión 2012, en su X Edición, algo que -llegar a cumplir 10 años ya- según nos contaba «Cita con Madrid Fusión 2012»

CarnesEnsaladasPrimeros

Ensalada tropical

Adoracion Rodríguez García 25 de enero de 2012

Ingredientes: 1 lechuga iceberg, 1/2 kg de piña natural (o natural en conserva), 2 filetes de pollo, 300 gr de aguacate, 100 gr de manzana «Ensalada tropical»

HuevosPanesPescadosSegundos

Migas de Julia

Adoracion Rodríguez García 25 de enero de 2012

Ingredientes: Para las migas: Un pan redondo tipo pueblo (600-700 gr.), 250 gr. de panceta, 2 choricitos, 1 cabeza y media de ajos, 1 vaso «Migas de Julia»

PescadosSegundos

Pimientos del piquillo rellenos de bacalao

Adoracion Rodríguez García 24 de enero de 2012

Ingredientes: 12 pimientos del piquillo, 1/2 l. de leche, 1/2 pimiento verde, 75 gr de harina, 150 gr de bacalao, 1 huevo, sal. Para la «Pimientos del piquillo rellenos de bacalao»

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