El pasado miércoles 1 de febrero en Nutriguia.com asistimos a la presentación del primer lector de melanina de la empresa de láseres Palomar, que tuvo «Skintel, el nuevo lector de melanina del IML»
All i pebre de anguila
Ingredientes: 750 gr de anguila, 500 gr de patatas, ajos, pimentón, laurel, aceite de oliva, agua, sal, almendras, pimienta blanca molida. Preparación Poner la paella «All i pebre de anguila»
Arzak-Bokado en Fórmula 1 calientan «fogones»
Arzak-Bokado, la sociedad integrada por Juan Mari y Elena Arzak, con los hermanos Santamaría y Jose María Pikabea (Grupo Bokado) catering oficial de la Escudería «Arzak-Bokado en Fórmula 1 calientan «fogones»»
Sanidad recomienda a las mujeres que tomen 1.200 miligramos diarios de calcio para afrontar la menopausia
La ingesta media de calcio de la población española en 2006 fue de 871 miligramos diarios, por debajo de las recomendaciones marcadas, según el último «Sanidad recomienda a las mujeres que tomen 1.200 miligramos diarios de calcio para afrontar la menopausia»
Alubias con gambas o langostinos
Ingredientes: 400 gr de alubias blancas, 300 gr de gambas o de langostinos pequeños, 1 cebolla, 100 ml de vino blanco, vinagre, perejil, 1 puerro, «Alubias con gambas o langostinos»
Fritos de verduras
Ingredientes: 300 gr de puerros, 2 zanahorias, 2 tallos de apio, 100 gr de pan rallado, harina, 100 gr de queso fresco, 2 huevos, 1 «Fritos de verduras»
Se presentan los datos de consumo alimentario 2011
El ministro, Arias Cañete: “Los españoles han gastado en la cesta de la compra 67.520 millones de euros, un 0,6% más que el año anterior” «Se presentan los datos de consumo alimentario 2011»
Pescado en papillote
Ingredientes: 1 mujol de 1,5 kg, 1 diente de ajo, 1 cebolla o chalota, 1 limón, 150 gr de champiñones (puede ser una latita), 2 «Pescado en papillote»
El maestro cortador de COVAP nos descubre el decálogo del corte de ibérico
En el marco del Salón Gourmets 2012 El pasado lunes 5 de marzo en Nutriguia.com asistimos a una interesante Masterclass de corte de jamón, impartida «El maestro cortador de COVAP nos descubre el decálogo del corte de ibérico»
Full Repair, la reparación del cabello que no apelmaza
Transforma el cabello dañado y excesivamente trabajado, sin sacrificar el estilo El secador de pelo, los tintes (hay personas que se dan una media de «Full Repair, la reparación del cabello que no apelmaza»