Algunos alimentos tienen propiedades naturales que pueden hacer que una velada en pareja sea aún más especial. Langostinos, mostaza y chocolate son los ingredientes afrodisíacos «3 recetas para reactivar la pasión en San Valentín (y sin fresas)»
Mousse de chocolate al aceite de oliva y carpaccio de piña (TM5)
Ingredientes: 2 hojas de gelatina, 250 g de chocolate negro (70% de cacao) en trozos, 250 g de nata (35% de grasa), 70 g de «Mousse de chocolate al aceite de oliva y carpaccio de piña (TM5)»
Langostinos con lima y puré de aguacate (TM31 y TM5)
Ingredientes: 1 kg de langostinos, 1 diente de ajo, 30 gr de lima en rodajas y algo más para decoración, 15 gr de cilantro, 10 «Langostinos con lima y puré de aguacate (TM31 y TM5)»
Tacos de solomillo ibérico a la mostaza
Ingredientes: 180 g de cebolleta cortada en trozos, 60 g de aceite de oliva virgen extra, 10 g de maicena, 50 g de vino blanco, «Tacos de solomillo ibérico a la mostaza»
Comienza la cuenta atrás para IBEROVINAC 2023
Finales de marzo será una fecha que va a marcarse en rojo en las agendas de todos los amantes del vino, el aceite y la «Comienza la cuenta atrás para IBEROVINAC 2023»
Taberna Puerto Lagasca: destino marinero, para comer muy rico, en el barrio de Salamanca
Hoy en Nutriguia.com te presentamos un restaurante lleno de encanto, con toda la esencia del Mediterráneo, dónde su chef, el increíble Paco Carrascosa Arévalo, nos «Taberna Puerto Lagasca: destino marinero, para comer muy rico, en el barrio de Salamanca»
La asistencia profesional a FITUR 2023 supera todas las expectativas
Excelente noticia para el Turismo. En una primera estimación, la Feria ha congregado en sus tres primeras jornadas, a 136.000 profesionales, superando todas las previsiones «La asistencia profesional a FITUR 2023 supera todas las expectativas»
Productos españoles con sello de calidad, los preferidos por 2 de cada 3 consumidores
Origen España, la asociación que reúne a los productos agroalimentarios con sello europeo de calidad diferenciada DOP (Denominación de Origen Protegida) e IGP (Indicación Geográfica «Productos españoles con sello de calidad, los preferidos por 2 de cada 3 consumidores»
El aceite de orujo de oliva disminuye el colesterol y mejora la sensibilidad a la insulina
Jueves, 19 enero, 2023 Un estudio realizado por investigadoras del Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos y Nutrición (ICTAN) del Consejo Superior de Investigaciones «El aceite de orujo de oliva disminuye el colesterol y mejora la sensibilidad a la insulina»
Showcooking FITUR 2023: Limón de España, con Sergio Fernández y Miguel Ángel Jiménez
¿Conoces el limón europeo Fino y Verna? Nosotros ahora un poco más, gracias al showcooking que Limón de España celebró en Fitur 2023, bajo el «Showcooking FITUR 2023: Limón de España, con Sergio Fernández y Miguel Ángel Jiménez»