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Nutriguía (Desde 2002)

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Categoría: Recetas

AvesCocina de AutorFátima CemborainNavidadPrimerosVerduras

Regalitos de lombarda con pavo, pasas y setas

Adoracion Rodríguez García 22 de diciembre de 2010

Ingredientes: 4 hojas de lombarda. Para el relleno: 150 gr de pechuga de pavo picada, 30 gr de pasas, 150 gr. de setas. Para la «Regalitos de lombarda con pavo, pasas y setas»

AperitivosEntrantesThermomixVerduras

Rollitos de queso y pimiento a la thermomix

Adoracion Rodríguez García 8 de diciembre de 2010

Ingredientes: 100 gr de pimiento verde, 100 gr de pimiento rojo, 100 gr de azúcar, 100 gr de agua, 50 gr de vinagre, 1 tarrina «Rollitos de queso y pimiento a la thermomix»

EnsaladasMermeladasPrimerosVerduras

Ensalada de rúcula y fresa con su vinagreta

Adoracion Rodríguez García 21 de octubre de 2010

Ingredientes: 200 gr rúcula, 200 gr Fresas, 100 gr berros, 50 gr de Kikos crujientes. Para la vinagreta de fresa: 50 gr de vinagre de «Ensalada de rúcula y fresa con su vinagreta»

ArrocesMicroondasPrimerosVerduras

Arroz con alcachofas

Adoracion Rodríguez García 13 de julio de 2010

Ingredientes: 350 gr. de arroz bomba, 3‐4 alcachofas, 1/2 bote Tomate Frito Gallina Blanca, 1 diente de ajo, 100 gr cebolla frita, perejil, 2 cucharadas «Arroz con alcachofas»

MicroondasPrimerosVerduras

Alcachofas con piñones

Adoracion Rodríguez García 12 de julio de 2010

Ingredientes: 400 gr. alcachofas congeladas, 150 gr. de jamón serrano picado, 100 gr. de piñones fritos, 3 dientes de ajo, 2 pastillas de Avecrem Caldo «Alcachofas con piñones»

CremasPrimerosThermomixVerduras

Crema de zanahorias a la thermomix

Adoracion Rodríguez García 10 de julio de 2010

Ingredientes: 1/2 kg de zanahorias, 1/2 cubilete de aceite de oliva o 2 cucharadas de mantequilla, 1/2 cebolla, 1 patata pelada, 1 diente de ajo, «Crema de zanahorias a la thermomix»

AliñosThermomixVerduras

Sofrito básico a la thermomix

Adoracion Rodríguez García 6 de julio de 2010

Ingredientes: 1 cebolla, 1/2 cubilete de aceite de oliva, 2 dientes de ajo, 2 tomates, 1 pimiento pequeño, 1 hoja de laurel, sal y pimienta «Sofrito básico a la thermomix»

SalsasThermomixVerduras

Salsa de tomate a la thermomix

Adoracion Rodríguez García 19 de junio de 2010

Ingredientes: 1 bote de kg. de tomate triturado, 1/2 cebolla pelada, 1 diente de ajo pelado, 1 zanahoria o 1 cucharada de azúcar (para quitar «Salsa de tomate a la thermomix»

AlicanteArrocesCocina regionalDeniaPescadosPrimerosVerduras

Arroz con espinacas y boquerones

Adoracion Rodríguez García 15 de mayo de 2010

Ingredientes 400 gr de boquerones, 250 gr de espinacas, 4 dientes de ajo, 250 gr de arroz, 1.500 cl. de caldo de pescado, 1 tomate, «Arroz con espinacas y boquerones»

CremasPrimerosThermomixVerduras

Crema de calabacín a la thermomix II

Adoracion Rodríguez García 4 de mayo de 2010

Ingredientes: 1/2 kg de calabacines, 2 cucharadas de mantequilla, 2 cucharadas de aceite, 1/2 cebolla o 2 puerros (sólo lo blanco), 1 diente de ajo, «Crema de calabacín a la thermomix II»

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