Ingredienes: 500 gr de castañas, 500 gr de azúcar, 100 gr de chocolate, 2 cucharadas de miel, 2 claras de huevo, 1 rama de canela «Pastel de castañas con chocolate»
Autor: Adoracion Rodríguez García
Slata Oumi Houriya ( ensalada de zanahoria cocida)
Ingredientes: 1/2 kg zanahorias, 3 dientes de ajo, Sal, Aceite de oliva. Preparación Cocer las zanahorias. Escurrirlas y triturarlas. Luego en una sartén, con un «Slata Oumi Houriya ( ensalada de zanahoria cocida)»
Mosli aluch (Guiso de cordero)
Ingredientes: 1 kg cordero, 2 tomates, 3 patatas, 1/4 kg Tomate triturado, Pimentón, Aceite de oliva, 1 Cebolla, 2 pimientos verdes, Romero, Perejil picado para «Mosli aluch (Guiso de cordero)»
Té con hierba buena
Ingredientes: 1 cucharada sopera de té verde, hierba buena, azúcar. Opcional: frutos secos (en especial piñones). Preparación Calentar el agua. En un colador, echar una «Té con hierba buena»
El nuevo marco turístico de Túnez expectante ante las elecciones del 23 de octubre
Una infraestructura turística de primer nivel aguarda con impaciencia e ilusión las novedades que le depare el nuevo Ejecutivo que surgirá tras las elecciones El «El nuevo marco turístico de Túnez expectante ante las elecciones del 23 de octubre»
Colección Joselito premium FSC, ¡exquisita!
Hoy te invitamos a descubrir en www.nutriguia.com la nueva y exclusiva Colección Joselito Premium FSC 2011 que rinde homenaje a nuestras dehesas en el marco «Colección Joselito premium FSC, ¡exquisita!»
La Federación de Asociaciones de Cocineros y Reposteros de España (FACYRE) y Gallina Blanca premian a los mejores cocineros de menú
Y lo ha hecho en el marco de la celebración del Día del Cocinero (20 de octubre), una iniciativa pionera en homenaje a los cocineros «La Federación de Asociaciones de Cocineros y Reposteros de España (FACYRE) y Gallina Blanca premian a los mejores cocineros de menú»
Nécoras cocidas
Ingredientes: Nécoras, sal marina gruesa, agua. Preparación TIEMPOS DE COCION Grandes 7 minutos Medianas 5 minutos Forma de cocción: En un recipiente adecuado al tamaño «Nécoras cocidas»
Higaditos de pollo al jerez
Ingredientes: 500 gr de higaditos de pollo, 3 dientes ajo, 1 cebolla, 1 vaso de jerez dulce, 1 cucharadita de harina, 400 gramos de champiñones, «Higaditos de pollo al jerez»
Mejillones a la vinagreta
Ingredientes: Para los mejillones Mejillones según la cantidad necesaria, 1 vasito de vino blanco, 1 hoja de laurel seco. Para la vinagreta 1 tomate pequeño, «Mejillones a la vinagreta»