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Nutriguía (Desde 2002)

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Autor: Adoracion Rodríguez García

ArkopharmaInsomnioSueño

Arkocápsulas Pasiflora… y ¡dulces sueños! Zzzzz

Adoracion Rodríguez García 2 de marzo de 2018

Cuando tardamos más de 30 minutos en dormirnos, nos despertamos con frecuencia por la noche o nos despertamos demasiado pronto y ya no no nos «Arkocápsulas Pasiflora… y ¡dulces sueños! Zzzzz»

Cocina internacionalDulcesIrlandaMicroondasPostresThermomix

Apple crumble con salsa de caramelo

Adoracion Rodríguez García 2 de marzo de 2018

Ingredientes: 700 gr manzanas Golden/Reinetas, 100 gr de mantequilla, 175 gr de harina, 100 gr de azúcar morena, 1 cucharadita de canela molida. Para la «Apple crumble con salsa de caramelo»

ChocolatesDulcesPostres

Tarta Sacher

Adoracion Rodríguez García 2 de marzo de 2018

Ingredientes: 150 gr de chocolate a la taza, 1 cucharada de ron, 150 gr de mantequilla, 150 gr de azúcar glace, 6 huevos, 2 cucharaditas «Tarta Sacher»

ChocolatesCocina de AutorDulcesJesús SánchezPostres

Macarons de chocolate

Adoracion Rodríguez García 2 de marzo de 2018

Ingredientes: (Para 20 macarons) Para el relleno: 100 g de nata fresca líquida, 100 g de chocolate negro de repostería. Para el macaron: 125 g «Macarons de chocolate»

Día MundialEnfermedades Raras

28 de febrero 2018: Día Mundial de la Enfermedades Raras

Adoracion Rodríguez García 28 de febrero de 2018

Más del 6% de la población española se verá afectada en algún momento de su vida por una enfermedad rara Las enfermedades raras afectan 3 «28 de febrero 2018: Día Mundial de la Enfermedades Raras»

CarnesCocina regionalPatatasSegundos

Patatas a la riojana con costillas

Adoracion Rodríguez García 28 de febrero de 2018

Ingredientes: 1 kg de patatas, 2 chorizos frescos, 300 gr de costillas de cordero, 1 cebolleta, 1 cucharadita de pimentón, 1 pimiento verde, 1 pimiento «Patatas a la riojana con costillas»

Presentado en Madrid, en la residencia del embajador de Noruega: Kvitsøy uno de los mejores salmones del mundo

Adoracion Rodríguez García 27 de febrero de 2018

Ocean Quality ha expuesto en Madrid las razones que hacen de Kvitsøy uno de los mejores salmones noruegos del mundo. Hablamos por tanto de lo «Presentado en Madrid, en la residencia del embajador de Noruega: Kvitsøy uno de los mejores salmones del mundo»

Cocina de AutorEntrantesMaría MartePescadosSegundos

Crujiente de paella con salmón glaseado

Adoracion Rodríguez García 27 de febrero de 2018

Ingredientes: 400gr de Salmón Noruego Kvitsøy, 400 gr de arroz, 1/2 litro de caldo de pescado, azafrán, sal. Preparación Marinar los tacos de salmón previamente. «Crujiente de paella con salmón glaseado»

ArrocesMariscosPescadosSegundos

Arroz a banda (III)

Adoracion Rodríguez García 27 de febrero de 2018

Ingredientes: 600 gr de arroz, 750 gr de pescado y mariscos para hacer el caldo, 1 cebolla, 1 patata, 1 hoja de laurel, 100 gr «Arroz a banda (III)»

Cocina de AutorEntrantesMaría MartePescadosSegundos

Arepa de Plancton con Salmón Noruego Kvitsøy y Espuma de Pico de Gallo

Adoracion Rodríguez García 26 de febrero de 2018

Ingredientes: Para la Arepa: 600 g de harina de maíz, 2 g de plancton, 4 g de espirulina, 1 diente de ajo, 200 cl de «Arepa de Plancton con Salmón Noruego Kvitsøy y Espuma de Pico de Gallo»

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