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El efecto Covid en nuestro cabello

Tras el verano y con la llegada del otoño, sus efectos se manifiestan en nuestro pelo, con más caída de lo habitual, menos volumen y más debilitado. Es en esta época cuando se perciben los efectos de la fase telógena (fase de caída del cabello) que por el calor se agudiza en primavera. Además, se suman los escasos cuidados que hemos prestado a nuestro pelo durante el verano: exceso de radiación solar, el cloro de las piscinas y el agua del mar, abuso de recogidos, etc… todo ello le debilita y favorece su deshidratación.

NUtriguia, Septiembre 2020

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  • Descubre cómo funciona el algoritmo de Instagram y #Monetizatucuenta

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Instagram se ha convertido en un medio imprescindible para dar visibilidad a pequeños negocios y empresas en todos los sectores y también para los profesionales que ofrecen sus servicios. Pero ¿por qué a unos les funciona y a otros no? ¿Por qué algunas cuentas tienen más seguidores que otras? ¿Cómo puede alguien convertirse en influencer?

Nutriguia, Marzo 2020

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Doris Rodríguez García

Quinotto especial

Ingredientes: preparación 7 minutos Cebolla ultracongelada (70 g), Espinaca porciones ultracongelada (60 g), Quinoa ultracongelada (500 g), Champiñón laminado (70 g), Nata líquida (240 ml), Queso rallado (60 g), Aceite de oliva (4 cucharadas), Sal y pimienta.

Preparación

  • Pon en la sartén 2 cucharadas de aceite de oliva y la cebolla. Remover la cebolla sin descongelar.
  • Vierte las espinacas en porciones (no es necesario descongelar) y rehogar.
  • Añade los champiñones.
  • Vierte la quinoa ultracongelada a la sartén o cazuela.

  • Añade la nata líquida y remover hasta conseguir la textura deseada.
  • Dale un toque especial aderezando el quinotto con queso rallado, sal y pimienta.

¡AHORA TOCA... COCINAR! En sólo 7 minutos un plato delicioso, a mí junto a la pizza es el que más me ha gustado.

El chef Manuel Álvarez y Adoración Rodríguez directora de Nutriguia.com

Saber más:

Showcooking ASEVEC para blogueros: #RecetasDeVerduras... ¡Qué buenas!

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