Junto con la alcaldesa de Madrid, Manuela Carmena 15 de junio de 2017.- El director general de Turismo, Carlos Chaguaceda, junto con la alcaldesa de «Chaguaceda asiste a la presentación del Día Mundial de la Tapa»
Etiqueta: Tapas
Patatas bravas
Ingredientes: 500 g de patata; para la salsa brava: 300 g de salsa de tomate frito, 1 cucharadita de salsa tabasco, 1 guindilla, 1 cucharada «Patatas bravas»
The Lab by Agrado: Jornadas Gastro
Alberto Gozalo HELLBUEY. La carne es debil Solo dos productos y una opción: la buena. En pleno centro de Madrid, y avalado por su propio «The Lab by Agrado: Jornadas Gastro»
Taberna Degusta… un gustazo para tu paladar
En Nutriguia.com hemos descubierto hace muy poco un nuevo espacio gourmet, con género de primerísima calidad, y un papel más que estelar del vino (¡con «Taberna Degusta… un gustazo para tu paladar»
Salmorejo Cordobés
Ingredientes: 1 kg de tomates rojos y muy maduros, 200 gr de pan de trigo blanco del día anterior, 1 diente de ajo grande, huevo «Salmorejo Cordobés»
Montado de lomo de cerdo con cebolla caramelizada
Ingredientes: Lomo de cerdo, queso de cabra, cebolla caramelizada, mantequilla, pimentón, pimienta, aceite de oliva, sal, pan de barra. Preparación Unas horas antes* de preparar «Montado de lomo de cerdo con cebolla caramelizada»
200 Tapas de España
«La tapa es como España: rápida, flexible, creativa, versátil. Podemos hacer las tapas más tradicionales, enraizadas en lo más hondo de nuestra cultura gastronómica, o «200 Tapas de España»
Índice del libro 200 tapas de España
Índice del libro 200 tapas de España Aguacate relleno de mariscos Albóndigas a la madrileña Albóndigas fritas castellanas Alitas de pollo Bom-bon Alitas de pollo «Índice del libro 200 tapas de España»
La Tapa vuelve a celebrar su Día Mundial en 2014
Es el punto de partida de la ruta Devora Tapas por Salamanca-Retiro en Madrid, que conmemora este día junto con las más de 30 rutas «La Tapa vuelve a celebrar su Día Mundial en 2014»
¡Nos vamos ‘DE TAPAS POR GALICIA’!
La directora de Turismo de Galicia, Nava Castro Domínguez, y varios chefs gallegos, presentaron esta mañana en Madrid la edición 2014 de ‘De tapas por «¡Nos vamos ‘DE TAPAS POR GALICIA’!»