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Nutriguía (Desde 2002)

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Etiqueta: Segundos

AvesSegundosVerduras

Pollo con verduras

Adoracion Rodríguez García 10 de enero de 2003 No Comments

Segundos, Aves Ingredientes: 1 kg y 1/2 de pollo, 2 cebollas, 1 kg. de tomate, 1 Kg de pimientos verdes, 2 zanahorias, 2 calabacines, 50 «Pollo con verduras»

AvesSegundos

Pavo asado

Manuel Zamora 13 de diciembre de 2002 No Comments

Ingredientes: 1 pavo de unos 4 kg, 250 g de magro de cerdo, 250 g de ternera, 50 g de tocino de jamón, 3 manzanas, «Pavo asado»

MariscosSegundos

Rabas de Santander

Manuel Zamora 18 de octubre de 2002 No Comments

Segundos, Pescados by Luis Martín Ingredientes (para 4 personas): 1 Kg. de calamares grandes, 1/2 litro de leche, 4 cucharadas de harina, aceite, limón, sal. «Rabas de Santander»

PastaPizzasSegundos

Pizza rápida

Manuel Zamora 17 de septiembre de 2002 No Comments

Ingredientes (4 personas): Una barra de pan alargada 200 gr (pistola), 1 bote pequeño de tomate frito, 1 cucharadita (ct) de ajo picado, 1 ct «Pizza rápida»

MariscosSegundos

Calamares encebollados

Manuel Zamora 13 de septiembre de 2002 No Comments

Segundos, Pescados Ingredientes (4/6 raciones):1 kg de calamares,1 kg de cebollas picadas finas,4 cucharadas de aceite,125 ml de vino blanco seco,sal, pimienta, hinojo en grano. «Calamares encebollados»

CarnesCerdoSegundos

Cerdo en salsa picante

Manuel Zamora 5 de septiembre de 2002 No Comments

Segundos, Carnes Ingredientes: 750 gr. de cinta de lomo adobada, 4 cucharadas de aceite, 1 cebolla picada, 400 gr. de tomate triturado, 1 diente de «Cerdo en salsa picante»

CarnesSegundosTernera

Rollo de ternera trufada

Manuel Zamora 21 de julio de 2002 No Comments

Segundos, Carnes Ingredientes (4 personas): 600 g de ternera, 100 g de jamón cocido o serrano, 1 rebanada de pan mojada en leche, 1 latita «Rollo de ternera trufada»

BacalaoPescadosSegundos

Bacalao dorado

Adoracion Rodríguez García 14 de julio de 2002 No Comments

Portugal Ingredientes (4 personas): 1/2 kg de bacalao remojado, 4 huevos, 1 cebolla grande, 8 cucharadas de aceite, 4 cucharadas de nata líquida, sal, 1 «Bacalao dorado»

PastaSegundos

Lasaña fría

Manuel Zamora 15 de junio de 2002 No Comments

Ingredientes (4 personas): 16 placas de lasaña a las espinacas Gallo, 300 g de gambas cocidas, 300 g de queso de Burgos, 3 tomates, 3 «Lasaña fría»

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