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Nutriguía (Desde 2002)

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Etiqueta: Postres

DulcesFrutasPostres

Tarta de manzana (otra)

Adoracion Rodríguez García 25 de octubre de 2012

Ingredientes: 6 manzanas Reineta, 3 huevos, 1 vaso de harina, 1 vaso de azúcar, 1 vaso de leche, 1/2 cucharadita de canela en polvo o «Tarta de manzana (otra)»

Cocina de AutorDulcesFrutasOsteoporosisPostresRosario López

Sorbete de queso y mango

Adoracion Rodríguez García 22 de octubre de 2012

Ingredientes: 1 vasito o sobre de pulpa de mango natural (200 g. aprox.), 250 gr de queso tipo quark, 100 g de queso crema (tipo «Sorbete de queso y mango»

Cocina de AutorDulcesMaría Luisa Díez CasadoPostresSetasSoria gastronómica

Bombones de setas

Adoracion Rodríguez García 13 de octubre de 2012

Ingredientes: Unas setas de pequeño tamaño (pueden ser níscalos), un bol con licor dulce (por ejemplo de manzana o melocotón), chocolate puro o de cobertura. «Bombones de setas»

Cocina de AutorDulcesMaría Luisa Díez CasadoPostresSetasSoria gastronómica

Torrijas de setas

Adoracion Rodríguez García 13 de octubre de 2012

Ingredientes: Setas y los ingredientes típicos de las torrijas (pan, leche, huevo y aceite). Preparación Hacer las torrijas como las hacemos normalmente y reservar: Torrijas «Torrijas de setas»

CupcakesDulcesEscuelas de cocinaLibrosPostres

Objetivo: Cupcake perfecto

Adoracion Rodríguez García 11 de octubre de 2012

Las mejores recetas de Alma Obregón, la bloguera de repostería de moda En Objetivo: Cupcake perfecto, Alma Obregón, desvela sus mejores recetas de estos dulces «Objetivo: Cupcake perfecto»

BenissaCocina regionalDulcesPostresValencia

Buñuelos de calabaza de Benissa

Adoracion Rodríguez García 16 de septiembre de 2012

Ingredientes: ½ kg de calabaza, 50 gr de levadura de panadería, 200 gr de harina de fuerza (de panadería), azúcar, aceite de girasol. Preparación Pelar «Buñuelos de calabaza de Benissa»

BenissaCocina regionalDulcesPostresValencia

Flan de pasas y almendras

Adoracion Rodríguez García 15 de septiembre de 2012

Ingredientes: 1 litro de leche, 6 huevos, 200 gr de azúcar, 200 gr de pasas de Corinto, 3 cucharadas soperas de almendra molida, caramelo líquido. «Flan de pasas y almendras»

Cocina regionalDulcesEl VergerMermeladasPostresValencia

Mermelada de tomate de El Verger

Adoracion Rodríguez García 15 de septiembre de 2012

Ingredientes: 1 kg de tomates, 1 kg de azúcar. Preparación Limpiar, pelar y despepitar 1 kilo de tomates. Trocear y pesar. Introducir los tomates en «Mermelada de tomate de El Verger»

BenissaCocina regionalDulcesPostresValencia

Pastelitos de boniato (pastissets de moniato)

Adoracion Rodríguez García 15 de septiembre de 2012

Ingredientes: 1 vaso de azúcar, 1 vaso de aguardiente, 1 y ½ vaso de aceite de oliva, 1 kg de harina, confitura de boniato, azúcar «Pastelitos de boniato (pastissets de moniato)»

Cocina internacionalDulcesPerúPostres

Maná

Adoracion Rodríguez García 12 de septiembre de 2012

Ingredientes: (8 porciones) 2 1/2 tazas de leche evaporada, 12 yemas, 2 tazas de azúcar, 1 1/2 tazas de azúcar en polvo, colorante vegetal. Preparación «Maná»

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