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Nutriguía (Desde 2002)

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Etiqueta: Postres

DulcesFrutasPostres

Tarta de manzana (otra)

Adoracion Rodríguez García 25 de octubre de 2012

Ingredientes: 6 manzanas Reineta, 3 huevos, 1 vaso de harina, 1 vaso de azúcar, 1 vaso de leche, 1/2 cucharadita de canela en polvo o «Tarta de manzana (otra)»

Cocina de AutorDulcesFrutasOsteoporosisPostresRosario López

Sorbete de queso y mango

Adoracion Rodríguez García 22 de octubre de 2012

Ingredientes: 1 vasito o sobre de pulpa de mango natural (200 g. aprox.), 250 gr de queso tipo quark, 100 g de queso crema (tipo «Sorbete de queso y mango»

Cocina de AutorDulcesMaría Luisa Díez CasadoPostresSetasSoria gastronómica

Bombones de setas

Adoracion Rodríguez García 13 de octubre de 2012

Ingredientes: Unas setas de pequeño tamaño (pueden ser níscalos), un bol con licor dulce (por ejemplo de manzana o melocotón), chocolate puro o de cobertura. «Bombones de setas»

Cocina de AutorDulcesMaría Luisa Díez CasadoPostresSetasSoria gastronómica

Torrijas de setas

Adoracion Rodríguez García 13 de octubre de 2012

Ingredientes: Setas y los ingredientes típicos de las torrijas (pan, leche, huevo y aceite). Preparación Hacer las torrijas como las hacemos normalmente y reservar: Torrijas «Torrijas de setas»

CupcakesDulcesEscuelas de cocinaLibrosPostres

Objetivo: Cupcake perfecto

Adoracion Rodríguez García 11 de octubre de 2012

Las mejores recetas de Alma Obregón, la bloguera de repostería de moda En Objetivo: Cupcake perfecto, Alma Obregón, desvela sus mejores recetas de estos dulces «Objetivo: Cupcake perfecto»

BenissaCocina regionalDulcesPostresValencia

Buñuelos de calabaza de Benissa

Adoracion Rodríguez García 16 de septiembre de 2012

Ingredientes: ½ kg de calabaza, 50 gr de levadura de panadería, 200 gr de harina de fuerza (de panadería), azúcar, aceite de girasol. Preparación Pelar «Buñuelos de calabaza de Benissa»

BenissaCocina regionalDulcesPostresValencia

Pastelitos de boniato (pastissets de moniato)

Adoracion Rodríguez García 15 de septiembre de 2012

Ingredientes: 1 vaso de azúcar, 1 vaso de aguardiente, 1 y ½ vaso de aceite de oliva, 1 kg de harina, confitura de boniato, azúcar «Pastelitos de boniato (pastissets de moniato)»

BenissaCocina regionalDulcesPostresValencia

Flan de pasas y almendras

Adoracion Rodríguez García 15 de septiembre de 2012

Ingredientes: 1 litro de leche, 6 huevos, 200 gr de azúcar, 200 gr de pasas de Corinto, 3 cucharadas soperas de almendra molida, caramelo líquido. «Flan de pasas y almendras»

Cocina regionalDulcesEl VergerMermeladasPostresValencia

Mermelada de tomate de El Verger

Adoracion Rodríguez García 15 de septiembre de 2012

Ingredientes: 1 kg de tomates, 1 kg de azúcar. Preparación Limpiar, pelar y despepitar 1 kilo de tomates. Trocear y pesar. Introducir los tomates en «Mermelada de tomate de El Verger»

Cocina internacionalDulcesPerúPostres

Maná

Adoracion Rodríguez García 12 de septiembre de 2012

Ingredientes: (8 porciones) 2 1/2 tazas de leche evaporada, 12 yemas, 2 tazas de azúcar, 1 1/2 tazas de azúcar en polvo, colorante vegetal. Preparación «Maná»

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