La cita fue en Madrid, en el madrileño hotel Wellington el 29 de Septiembre. Una oportunidad única para poder catar los caldos de las Bodegas «II Salón “In Vino Veritas”, ¡un éxito!»
Etiqueta: Maridajes
Chantarella y Baby Beef Rubaiyat
Ambos restaurantes participan en las 1ª Jornadas Madrileñas de Mahou-San Miguel en alta restauración El grupo Mahou-San Miguel ha organizado las I Jornadas Madrileñas de «Chantarella y Baby Beef Rubaiyat»
El curso de Maridaje del Queso Mahón-Menorca con la cocina catalana culmina con gran éxito de participación en la escuela CETT de Barcelona.
El Consejo Regulador de la D.O. Queso de Mahón-Menorca junto con 5 reputados cocineros del panorama actual catalán han querido demostrar, en el CETT de «El curso de Maridaje del Queso Mahón-Menorca con la cocina catalana culmina con gran éxito de participación en la escuela CETT de Barcelona.»
Cerveza y gastronomía
Disfrútala… con los 5 sentidos Unas cañitas en el bar de siempre, pero también esa comida o cena entre amigos o con familiares, la cerveza «Cerveza y gastronomía»
Maridajes con cerveza, tendencia en los Restaurantes Revelación
Los seis locales elegidos este año por Madrid-Fusión como Restaurantes Revelación acogerán, durante los próximos meses de junio y julio, las III Jornadas gastronómicas de «Maridajes con cerveza, tendencia en los Restaurantes Revelación»
Decálogo para disfrutar del cava en Navidad
El cava es un vino espumoso que gracias a su moderado contenido alcohólico, ligera presencia de burbujas y aroma delicado se ha convertido en la «Decálogo para disfrutar del cava en Navidad»
Ensaladas y cerveza, el maridaje perfecto
Cocinar es todo un arte basado en la búsqueda de la perfecta combinación de los alimentos. El objetivo es lograr que nuestro paladar saboree todas «Ensaladas y cerveza, el maridaje perfecto»
La cerveza: Consejos para saborearla al máximo
El mejor procedimiento para apreciar una cerveza es, según Juan Muñoz, Presidente de la Unión de Asociaciones Españolas de Sumilleres «en dos sorbos; uno primero «La cerveza: Consejos para saborearla al máximo»