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Nutriguía (Desde 2002)

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Etiqueta: Jamón ibérico

ConsejosCorte del jamónJamón ibérico

Cómo cortar el jamón ibérico

Adoracion Rodríguez García 14 de noviembre de 2011

El jamonero debe de colocarse a una altura y en una posición, en las que el corte pueda realizarse cómodamente, sin forzar ningún movimiento ni «Cómo cortar el jamón ibérico»

Jamón ibéricoJoselitoMadridRestaurante Sula

Colección Joselito premium FSC, ¡exquisita!

Adoracion Rodríguez García 21 de octubre de 2011

Hoy te invitamos a descubrir en www.nutriguia.com la nueva y exclusiva Colección Joselito Premium FSC 2011 que rinde homenaje a nuestras dehesas en el marco «Colección Joselito premium FSC, ¡exquisita!»

AlimentosDenominación de origenExtremaduraJamón ibérico

El jamón ibérico de bellota, uno de los mejores aliados cardiosaludables de la dieta mediterránea

Manuel Zamora 1 de agosto de 2011

Diversos estudios han concluido que su consumo es beneficioso para disminuir los niveles de colesterol gracias a la gran cantidad de ácidos grasos mono insaturados «El jamón ibérico de bellota, uno de los mejores aliados cardiosaludables de la dieta mediterránea»

AlicanteGourmet ExperienceJamón ibéricoJoselito

JOSELITO inaugura en El Corte Inglés de Alicante un nuevo espacio gastronómico

Adoracion Rodríguez García 21 de junio de 2011

Fusiona la degustación y la venta en un exclusivo proyecto dentro de Gourmet Experience Joselito ha inaugurado hoy en El Corte Inglés de Alicante un «JOSELITO inaugura en El Corte Inglés de Alicante un nuevo espacio gastronómico»

Jamón ibéricoJoselitoRafael MoneoRestaurante Sula

Colección Armadura Joselito Premium 2010

Adoracion Rodríguez García 1 de noviembre de 2010

El arquitecto Rafael Moneo y Moneo Brock Studio firman la nueva Colección Armadura para Joselito Premium 2010 en edición limitada. El que ha sido declarado «Colección Armadura Joselito Premium 2010»

EventosJamón ibéricoJoselito

Jamón Joselito seleccionado para la cena conmemorativa de los Premios Príncipe de Asturias en Oviedo

Adoracion Rodríguez García 25 de octubre de 2010

Los Príncipes de Asturias junto al resto de Premiados presidieron la cena de gala en la antigua lonja de pescado de Trascorrales con motivo de «Jamón Joselito seleccionado para la cena conmemorativa de los Premios Príncipe de Asturias en Oviedo»

D.O.P. Los PedrochesJamón ibérico

La D.O.P. Los Pedroches se presenta en El Casino de Madrid

Adoracion Rodríguez García 14 de octubre de 2010

La Denominación de Origen Protegida los Pedroches ha celebrado, el pasado martes día 5 de octubre, con un acto en el Casino de Madrid, su «La D.O.P. Los Pedroches se presenta en El Casino de Madrid»

Jamón ibéricoMariscosPrimerosSopas

Sopa de almejas y jamón

Adoracion Rodríguez García 29 de mayo de 2010

Ingredientes: 1 kg de almejas o mejillones, 100 gr de jamón serrano picado, 1 cebolla, vino blanco, 3 dientes de ajo, laurel, perejil, tomillo, aceite «Sopa de almejas y jamón»

AlimentosEmbutidosJamón ibérico

“EL ZANCAO”: embutidos y jamones ibéricos de bellota

Manuel Zamora 8 de marzo de 2010

Más de 300 cerdos ibéricos puros criados en plena sierra, y alimentados de bellota y forraje entre encinas y alcornoques, avalan su excelencia. Madrid, Febrero «“EL ZANCAO”: embutidos y jamones ibéricos de bellota»

Cocina de AutorEl PlatóEnsaladasEntrantesJamón ibéricoPedro Larumbe

Ensalada de espinacas, queso de roncal, jamón ibérico y frutos secos

Adoracion Rodríguez García 30 de octubre de 2009

Ingredientes: 250 gr de hojas frescas de espinacas pequeñas para ensalada, 100 gr de queso de Roncal en láminas, 200 gr de jamón ibérico en «Ensalada de espinacas, queso de roncal, jamón ibérico y frutos secos»

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