Ingredientes: 4 naranjas, 4 cucharadas de miel, hojitas de estragón, 4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra, sal en escamas. Preparación Pelar las naranjas, «Naranjas preparadas o aliñadas»
Etiqueta: Frutas
Brochetas de fresas o fresones con chocolate
Ingredientes: 1 tableta de chocolate negro 70%, fresas o fresones, brochetas de madera. Preparación Lavar someramente las fresas y retirar los rabitos. Fundir el chocolate «Brochetas de fresas o fresones con chocolate»
Las fresas protegen tu salud dental
Por ser una fuente de Xylitol Evitan la placa dental, fortalecen el esmalte y estabilizan las caries, sus tres principales beneficios. ¡Tienen más! Madrid, 6 «Las fresas protegen tu salud dental»
Tartaletas de hojaldre de crema y pera
Ingredientes: 1 lámina de hojaldre congelado, 2-3 peras, 200 gr de mermelada de frutos rojos. Para la crema: 100 gr de azúcar, 3 yemas, 40 «Tartaletas de hojaldre de crema y pera»
Quesada con kiwi
Ingredientes: 1 kg de requesón, azúcar, 6 huevos, 2 cucharadas de margarina, 3 kiwis, canela en polvo. Preparación Triturar el requesón con ayuda de un «Quesada con kiwi»
Nutriguia.com en el exclusivo Curso de Cocina para periodistas, del chef Paco Roncero y el nuevo kiwi Zespri Sungold, en El Casino de Madrid
Zespri nos invitó, el pasado día 4 de junio, a un exclusivo Curso de Cocina para Periodistas. ¿Su objetivo? Cocinar con el chef Paco Roncero, «Nutriguia.com en el exclusivo Curso de Cocina para periodistas, del chef Paco Roncero y el nuevo kiwi Zespri Sungold, en El Casino de Madrid»
Solomillo de cerdo con kiwis Zespri SunGold confitados
Ingredientes: Para el Solomillo: 2 solomillos grandes de cerdo, 3 cucharadas de demi-glacé de ternera, Aceite de oliva virgen extra, Sal en escamas, Pimienta, Sal «Solomillo de cerdo con kiwis Zespri SunGold confitados»
Zespri SunGold, el saludable kiwi amarillo con una dosis extra de vitamina C
Madrid, 4 de junio de 2014. Uno de los principales retos de Zespri®, productor de kiwis neozelandeses número uno del mundo, es desarrollar nuevas variedades «Zespri SunGold, el saludable kiwi amarillo con una dosis extra de vitamina C»
Coulant de chocolate y cerezas fundentes
Ingredientes: 300 gr de chocolate negro (70 por ciento de cacao mínimo o Guanaja), 150 gr de mantequilla, 180 gr de yemas de huevo, 330 «Coulant de chocolate y cerezas fundentes»
Baba Cool de cerezas pochadas
Ingredientes: 1 kg de cerezas del Jerte, 200 gr de azúcar, 75 gr de zumo de limón, unos mini brioches o magdalenas. Para el montado «Baba Cool de cerezas pochadas»