Un estudio confirma que el antioxidante se asocia a una disminución del peso en modelos animales Un estudio de la facultad de Farmacia de la «El ácido lipoico, posible terapia frente a la diabetes y la obesidad»
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El CSIC patenta el uso de sales de cinc como conservante para las aceitunas de mesa
Desarrolla un efecto similar al de los conservantes hasta ahora autorizados y, sin embargo, no presenta acumulación en la grasa, además de ofrecer al consumidor «El CSIC patenta el uso de sales de cinc como conservante para las aceitunas de mesa»
La carne del futuro será cultivada en laboratorios
Científicos sostienen que podría resolver una futura crisis de alimentos Los defensores de los animales se muestran a favor porque «no sufre» Nutriguia, Enero de «La carne del futuro será cultivada en laboratorios»
La dieta mediterránea influye positivamente en niños afectados por asma
Así se desprende de un estudio realizado en la Universidad de Atenas en el que también se recomenda que los profesionales de la salud informen «La dieta mediterránea influye positivamente en niños afectados por asma»
Alimentos que te ayudan a llegar a viejo
Una dieta rica en alfacarotenos protege de enfermedades como el cáncer Zanahorias, batatas, calabaza, brócoli, judías verdes, guisantes, nabos, coles, lechuga o espinacas A lo «Alimentos que te ayudan a llegar a viejo»
La Sandia Disminuye la Tensión Arterial
NC&T, Noviembre de 2010. Las pruebas obtenidas en un estudio piloto dirigido por científicos de la Universidad Estatal de Florida sugieren que la sandía puede «La Sandia Disminuye la Tensión Arterial»
Identificada una nueva opción terapéutica para combatir la obesidad.
El estudio se ha publicado en International Journal of Obesity y destacado para la comunidad médica en Mdlinx Especialistas del Hospital del Mar han demostrado «Identificada una nueva opción terapéutica para combatir la obesidad.»
La clave de una alimentación equilibrada está en el desayuno.
Conclusiones del encuentro “Evolución de las grasas alimentarias” organizado por el Instituto Flora. Las grasas claves en el desayuno son las insaturadas, predominantes en el «La clave de una alimentación equilibrada está en el desayuno.»
La dieta mediterránea reduce el riesgo de desarrollar diabetes
Un studio revela que aquellos que consumen una dieta mediterránea completa pueden ver beneficiada su salud con el paso de los años La investigación se «La dieta mediterránea reduce el riesgo de desarrollar diabetes»
La dieta mediterránea frena el aumento de peso asociado a la edad
AGENCIAS, 28 de Octubre de 2010.- Un estudio conjunto entre las Universidades de Navarra y Harvard ha demostrado que seguir un patrón de dieta mediterránea «La dieta mediterránea frena el aumento de peso asociado a la edad»