Agencias, 3 de Febrero de 2011 Una tesis doctoral realizada en el laboratorio de Fotoquímica del Departamento de Ciencia y Tecnología de Alimentos del Centro «El brócoli es beneficioso para diversas enfermedades»
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Brotes de brócoli para reducir el riesgo de cáncer de estómago
Reducen significativamente los niveles de ‘Helicobacter pylori’ en humanos. JANO.es, 06 Abril 2009 Los brotes de brócoli podrían reducir el riesgo de cáncer de estómago, «Brotes de brócoli para reducir el riesgo de cáncer de estómago»