Ingredientes: Setas y los ingredientes típicos de las torrijas (pan, leche, huevo y aceite). Preparación Hacer las torrijas como las hacemos normalmente y reservar: Torrijas «Torrijas de setas»
Etiqueta: Dulces
Objetivo: Cupcake perfecto
Las mejores recetas de Alma Obregón, la bloguera de repostería de moda En Objetivo: Cupcake perfecto, Alma Obregón, desvela sus mejores recetas de estos dulces «Objetivo: Cupcake perfecto»
Buñuelos de calabaza de Benissa
Ingredientes: ½ kg de calabaza, 50 gr de levadura de panadería, 200 gr de harina de fuerza (de panadería), azúcar, aceite de girasol. Preparación Pelar «Buñuelos de calabaza de Benissa»
Flan de pasas y almendras
Ingredientes: 1 litro de leche, 6 huevos, 200 gr de azúcar, 200 gr de pasas de Corinto, 3 cucharadas soperas de almendra molida, caramelo líquido. «Flan de pasas y almendras»
Mermelada de tomate de El Verger
Ingredientes: 1 kg de tomates, 1 kg de azúcar. Preparación Limpiar, pelar y despepitar 1 kilo de tomates. Trocear y pesar. Introducir los tomates en «Mermelada de tomate de El Verger»
Pastelitos de boniato (pastissets de moniato)
Ingredientes: 1 vaso de azúcar, 1 vaso de aguardiente, 1 y ½ vaso de aceite de oliva, 1 kg de harina, confitura de boniato, azúcar «Pastelitos de boniato (pastissets de moniato)»
Maná
Ingredientes: (8 porciones) 2 1/2 tazas de leche evaporada, 12 yemas, 2 tazas de azúcar, 1 1/2 tazas de azúcar en polvo, colorante vegetal. Preparación «Maná»
Helado de higos
Ingredientes: 1 kg de higos secos, 1 litro de Mistela, 750 ml de leche, 250 ml. de nata, 8 yemas de huevo. Preparación Poner los «Helado de higos»
Buñuelos de calabaza (II)
Ingredientes: Calabaza, levadura prensada, harina, ralladura de limón, azúcar, canela molida. Preparación Cocer la calabaza y dejarla enfriar. Después, separar la pulpa de la corteza «Buñuelos de calabaza (II)»
Ravioli de Arándano Rojo rellenos de mascarpone:: granini by Juli Pila
Ingredientes: 30 ml de granini Arándano Rojo, 8 gr de gelatina neutra en polvo, 30 gr de queso mascarpone y 10 cl de sirope de «Ravioli de Arándano Rojo rellenos de mascarpone:: granini by Juli Pila»