Desde sushi enrollado hasta sashimi de pez espada. Más de 25 recetas acompañadas de atractivas fotografías, hacen que el sushi resulte divertido y fácil de «26 recetas de sushi»
Etiqueta: Cocina internacional
Patatas rellenas al estilo peruano
Cocina Internacional (Perú) Ingredientes: 1 kg de patatas, 1/2 kg de carne picada de cerdo, 1 cebolla, 50 g de pasas, 50 g de cacahuetes, «Patatas rellenas al estilo peruano»
Alta cocina japonesa en 99 Sushi Bar
Producto importado desde Japón, preparaciones originales a cargo de cocineros especializados en la materia y una inmejorable relación calidad – precio lo distingue del resto «Alta cocina japonesa en 99 Sushi Bar»
Salmón rojo en sushi con arroz japonés y melón cantalup
Ingredientes: 400 g de salmón salvaje rojo de Alaska (sockeye), 150 g de arroz japonés, 5 cucharadas de vinagre de arroz, 1 cucharada de azúcar, «Salmón rojo en sushi con arroz japonés y melón cantalup»
Bacalao a la nata
Portugal Ingredientes (6 personas): 100 g de aceite de oliva virgen extra, 200 g de cebolla cortada en aros finos, 600 g de patatas cortadas «Bacalao a la nata»
ICHO, un japonés transgresor
Según la tradición japonesa, es decir, con producto local y estacional, y rompiendo, de principio a fin, todos los estereotipos asumidos en torno a dicha «ICHO, un japonés transgresor»
Langostinos al coco
Ingredientes: 500 g de langostinos medianos o grandes, pelados y sin el conducto intestinal, 125 g de maicena, 4 claras de huevo ligeramente batidas, 125 «Langostinos al coco»
Recetas de cocina internacional
Familiarizarse con la milenaria cocina oriental, disfrutar con la aparente sencillez de la cocina mediterránea o descubrir exóticos sabores estará a tu alcance con «1026 «Recetas de cocina internacional»
Terrazas… para disfrutar al aire libre
Para comer, tapear, beber y saborear, al fin y al cabo, los placeres de la mejor gastronomía. ¿A que te apetecen? Con sabor italiano La «Terrazas… para disfrutar al aire libre»
Thaidy
La auténtica repostería de Tailandia aterriza en la capital. El restaurante Thaidy ha creado una nueva carta de postres elaborados con recetas tradicionales exclusivas de «Thaidy»