De paladar exigente, «aunque también depende del sitio y de lo que se pague por ello». En casa no lo es tanto, suele cocinar él, «Juan Andrés Rodríguez Morilla»
Etiqueta: Chefs
Estrellas de la Guía Michelin 2010
Con un fiestón por todo lo alto se ha celebrado la publicación de la nueva Guía Michelin 2010 (25,50 €), que ha repartido 162 estrellas «Estrellas de la Guía Michelin 2010»
Carme Ruscalleda (***)
Es la cocinera española más premiada y la única mujer en el mundo que ostenta cinco estrellas Michelín. Nació en el seno de una familia «Carme Ruscalleda (***)»
A solas con el chef Jesús Sánchez… en su aula de cocina
El chef ejerce como excelente anfitrión en las veladas que, en exclusiva y para un máximo de ocho personas, ofrece en el Aula de Cocina «A solas con el chef Jesús Sánchez… en su aula de cocina»
Ricard Camarena concibe un menú para proteger el corazón
En el marco de la quinta edición de la campaña Menús con Corazón y para potenciar la prevención, especialmente entre las mujeres El chef, un «Ricard Camarena concibe un menú para proteger el corazón»
Receta anticrisis de Santi Santamaría
Menor ostentación y conservar la relación calidad-precio El reputado chef Santi Santamaría ha querido apoyar el movimiento Actúa Contra la Crisis asegurando que posee una «Receta anticrisis de Santi Santamaría»
Fermí Puig concibe un menú para proteger el corazón
En el marco de la quinta edición de la campaña “Menús con Corazón” El chef, poseedor de una Estrella Michelin con su restaurante Drolma, abandera «Fermí Puig concibe un menú para proteger el corazón»
Las salsas, aliadas de la dieta mediterránea
La plataforma “Ponte salsa”, formada por Calvé, Ligeresa, Hellmann´s y Knorr, las marcas de salsa referentes en España, se propone enseñarnos los ingredientes que contiene «Las salsas, aliadas de la dieta mediterránea»
Aitor Basabe concibe un menú para proteger el corazón
En el marco de la quinta edición de la campaña Menús con Corazón y para potenciar la prevención, especialmente entre las mujeres El chef, un «Aitor Basabe concibe un menú para proteger el corazón»
Fernando Pérez Arellano diseña un menú cardiosaludable
En el marco de la quinta edición de la campaña Menús con Corazón y para potenciar la prevención, especialmente entre las mujeres El chef, un «Fernando Pérez Arellano diseña un menú cardiosaludable»