“No me puede hacer más ilusión ser Reina del Cava”, ha dicho la popular modelo, que contraerá matrimonio el próximo año Sant Sadurní d’Anoia (Barcelona), «Carla Goyanes elegida Reina del Cava 2010»
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El Ave del Cava… directos a las bodegas de Sant Sadurní d´Anoia
El pasado 2 de octubre, la Cofradía del Cava y Renfe fletaron el AVE Cava, desde Madrid a Barcelona, la iniciativa más destacada de la «El Ave del Cava… directos a las bodegas de Sant Sadurní d´Anoia»
Celebra el sábado, 9 de octubre, la Vendimia del Cava 2010 en la Plaza Mayor
La vendimia del cava recolectará este año 300 millones de kilos de uva De los cuales obtendrán la calificación de vino base unos 180 millones «Celebra el sábado, 9 de octubre, la Vendimia del Cava 2010 en la Plaza Mayor»
La modelo Carla Goyanes será la Reina del Cava 2010
Barcelona, 22 de septiembre de 2010.- La modelo Carla Goyanes (Madrid, 1983) será coronada Reina del Cava 2010 el próximo sábado 9 de octubre en «La modelo Carla Goyanes será la Reina del Cava 2010»
Escalopes de cerdo con cava y patatas asadas con judías verdes
Ingredientes para 4 personas: 4 escalopes cerdo, 1 vaso cava, 4 chalotas, 1/2 vaso nata, 2 peras, 1/2 rama canela, 1 manojo cebollino. Para la «Escalopes de cerdo con cava y patatas asadas con judías verdes»
Cava, un vino para el verano
El cava es una bebida versátil cuyas posibilidades deben trascender más allá de los brindis de celebración. En verano, este vino ligero, brillante y chispeante «Cava, un vino para el verano»
Con COVAP y Freixenet… ¡Brindando por Madrid!
Un Tour Gastronómico a vista de calle, con marcado sabor histórico y magníficos brindis de la dehesa El pasado miércoles día 16 de junio, restauradores, «Con COVAP y Freixenet… ¡Brindando por Madrid!»
Sandía rellena al cava
Ingredientes: 1 sandía de 2 kg aproximadamente, 2 kiwis, 1 pera grande, 1 naranja, 1 plátano, 250 g de fresones (pueden ser congelados fuera de «Sandía rellena al cava»
Ajoblanco de espárragos y almendras tostadas con aceite verde
Ingredientes: Pan rústico, ajo, espárragos blancos, agua, aceite virgen extra, vinagre de Jerez, almendras fileteadas y tostadas, cebollino, sal, pimienta. Preparación Lo primero que hay «Ajoblanco de espárragos y almendras tostadas con aceite verde»
Presa ibérica con salsa de piña y crujiente de plátano macho
Ingredientes: Presa ibérica, piña, oporto, cebolla, plátano macho, sal, pimienta. Preparación 1 Presa: Limpiar y cortar la presa, ya en raciones para cada comensal. Con «Presa ibérica con salsa de piña y crujiente de plátano macho»