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Nutriguía (Desde 2002)

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AvesSegundosVerduras

Pollo con verduras

Adoracion Rodríguez García 10 de enero de 2003

Segundos, Aves Ingredientes: 1 kg y 1/2 de pollo, 2 cebollas, 1 kg. de tomate, 1 Kg de pimientos verdes, 2 zanahorias, 2 calabacines, 50 «Pollo con verduras»

EnsaladasLegumbresPescadosPrimerosVerduras

Ensalada mediterranea de Lentejas

Adoracion Rodríguez García 10 de enero de 2003

Ingredientes (4 raciones): 250 gr de Lentejas en conserva o cocidas, 250 gr Tomate pelados sin semillas, 100 gr Aceituna verdes deshuesadas, 100 gr Cebolla «Ensalada mediterranea de Lentejas»

¡Feliz Navidad!

Manuel Zamora 22 de diciembre de 2002

  ¡FELIZ NAVIDAD!   Y   Próspero año nuevo  

AperitivosEntrantesPescados

Mejillón en escabeche

Adoracion Rodríguez García 20 de diciembre de 2002

Entrantes, Aperitivos, Mariscos Ingredientes: 1 kg de mejillones, 1 cebolla, pimenton dulce y picante, laurel, pimienta en grano, vinagre, aceite y sal Preparación: Cocer con «Mejillón en escabeche»

Actualidad

Televisión y obesidad caminan de la mano

Manuel Zamora 20 de diciembre de 2002

El tiempo dedicado a ver la tele es directamente proporcional al sobrepeso, según un estudio llevado a cabo por la Universidad Miguel Hernández de Alicante, «Televisión y obesidad caminan de la mano»

Actualidad

Solidaridad del mundo de la restauración española con Galicia

Manuel Zamora 20 de diciembre de 2002

Un día de respeto y admiración No es un sueño, es la ilusión de un grupo de cocineros. La idea ­simple-, unir a todos los «Solidaridad del mundo de la restauración española con Galicia»

AperitivosCafésEntrantes

Pate de café y castañas

Adoracion Rodríguez García 20 de diciembre de 2002

Entrantes, Aperitivos, Patés Ingredientes: 1 cebolla pequeña cortada muy fina, 1 diente de ajo aplastado, 1 cucharadita de aceite de oliva, 2 tallos de apio «Pate de café y castañas»

Consejos

Consejos para la Navidad

Manuel Zamora 17 de diciembre de 2002

En esta epoca, es muy dificil evitar las enormes tentaciones que nos llegan desde todas partes y que nos invitan a celebrar las fiestas comiendo, «Consejos para la Navidad»

Artículos

Alimentos Saludables:¿Somos lo que comemos?

Manuel Zamora 17 de diciembre de 2002

Ciencia Digital La salud en la sociedad del siglo XXI no sólo depende de los medicamentos, sino también de la alimentación. Los científicos, seguidos de «Alimentos Saludables:¿Somos lo que comemos?»

Actualidad

La mala alimentación predispone a tres de cada diez niños a sufrir un infarto

Manuel Zamora 17 de diciembre de 2002

El Médico Interactivo, 10 de Diciembre de 2002 Comer bien es un placer, pero sobre todo una necesidad. La mala alimentación predispone a tres de «La mala alimentación predispone a tres de cada diez niños a sufrir un infarto»

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