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Nutriguía (Desde 2002)

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Glosarios

Especias, Aromaticas y Condimentos

Manuel Zamora 19 de febrero de 2003

Conócelas todas de la A a la Z Ajedrea Es la satriya árabe. Se parece un poco al tomillo y sus aplicaciones culinarias son las «Especias, Aromaticas y Condimentos»

Actualidad

Las dietas ricas en proteinas parecen ser más eficaces

Manuel Zamora 18 de febrero de 2003

Medical Express, 16 de Febrero de 2003 El consumo de una alta relación de proteínas a carbohidratos (HC) mejora la composición corporal, acelera el descenso «Las dietas ricas en proteinas parecen ser más eficaces»

Actualidad

Expertos alertan de importantes cambios en los hábitos alimentarios de los niños

Manuel Zamora 18 de febrero de 2003

El medico interactivo, 8 de Febrero de 2003 Los desajustes alimentarios son la principal causa de desarrollo precoz de enfermedades crónicas y degenerativas, han recordado «Expertos alertan de importantes cambios en los hábitos alimentarios de los niños»

DulcesPostresQuesos

Tarta de queso y galletas

Adoracion Rodríguez García 18 de febrero de 2003

Postres, Dulces, Quesos Ingredientes: Para la base 1 paquete de galletas María, 2 cucharadas de mantequilla, 1 huevo. Para la tarta 3 huevos, 1 tarrina «Tarta de queso y galletas»

PrimerosVerduras

Salteado de verduras

Manuel Zamora 18 de febrero de 2003

Primeros, Verduras, Microondas Ingredientes: un surtido de verduritas (2 zanahorias, 1 calabacín, 1 pimiento rojo…), 3 dl de caldo casero de Gallina Blanca, 1 dl «Salteado de verduras»

Artículos

Alimentos funcionales: consumirlos si lo son y sólo cuando haga falta

Manuel Zamora 14 de febrero de 2003

La falta de respaldo jurídico sobre qué és un alimento enriquecido y los mensajes publicitarios engañosos provocan confusión en la población Un alimento se considera «Alimentos funcionales: consumirlos si lo son y sólo cuando haga falta»

Actualidad

El consumo moderado de cerveza o vino tiene un efecto protector frente a la infección por Helicobacter pylori

Manuel Zamora 14 de febrero de 2003

El médico interactivo, 8 de Febrero de 2003 Los autores del estudio señalan que el consumo moderado de estas bebidas hace que el estómago incremente «El consumo moderado de cerveza o vino tiene un efecto protector frente a la infección por Helicobacter pylori»

Actualidad

Cien calorías menos al día evitan aumentar la obesidad

Manuel Zamora 14 de febrero de 2003

Nutriguia/EFE, 11 de Febrero de 2003 Comer cien calorías menos por día -aproximadamente tres bocados de una hamburguesa de comida rápida- podría prevenir un aumento «Cien calorías menos al día evitan aumentar la obesidad»

Actualidad

Se relaciona la lactancia con biberon con posterior obesidad

Manuel Zamora 14 de febrero de 2003

E. PRESS, 5 de Febrero de 2003 La obesidad en adolescentes es más frecuente en niños que tuvieron una lactancia con biberón, según explicó el «Se relaciona la lactancia con biberon con posterior obesidad»

Actualidad

Un concurso de dibujo infantil para combatir el estreñimiento

Manuel Zamora 14 de febrero de 2003

Nutriguia, 11 de Febrero de 2003 Dieta sana: tu comida favorita es un concurso de dibujo destinado a enseñar a los niños hábitos alimentarios para «Un concurso de dibujo infantil para combatir el estreñimiento»

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