Ingredientes: 750 g de patatas, 4 huevos, 1 cebolla o media cebolla, aceite de oliva, sal. Preparación Pelar las patatas, lavarlas y secarlas, cortar en «Tortilla de patatas»
Tortilla del siglo XXI
Ferran Adrià-Paco Roncero Ingredientes: Para el sabayón: 80 ml. de agua, sal fina, yema pasteurizada. Para la cebolla: sal fina, 1 kg. de cebollas peladas. «Tortilla del siglo XXI»
Adiós a NUTRIGUIA 1.0 y bienvenido NUTRIGUIA 2.0
Han sido más de 19 años en vuestra compañía, porque sin vosotros no habríamos sido nada. Tras este largo periodo de tiempo hemos compartido incursiones «Adiós a NUTRIGUIA 1.0 y bienvenido NUTRIGUIA 2.0»
BEEFEATER estrena nuevo look
Hoy en Nutriguia.com queremos hablarte de la renovada imagen de Beefeater, muy londinense y premium. Seguro que os gusta… La Gin más premiada del mundo «BEEFEATER estrena nuevo look»
Finca Villacreces obtiene el certificado Wineries for Climate Protection
Finca Villacreces entra a formar parte del programa Wineries for Climate Protection, único certificado oficial en materia de sostenibilidad ambiental para el sector vinícola. Finca Villacreces «Finca Villacreces obtiene el certificado Wineries for Climate Protection»
La dieta mediterránea, eficaz para controlar el peso
Una dieta mediterránea, con el aceite de oliva virgen extra como principal fuente de grasa, es una forma eficaz y saludable de controlar nuestro peso «La dieta mediterránea, eficaz para controlar el peso»
4 de marzo, día mundial de la obesidad
Según estudios los españoles hemos engordado durante la pandemia más de 5 kilos El tratamiento multidisciplinar es clave para abordar los Trastornos de Conducta Alimenticia, «4 de marzo, día mundial de la obesidad»
«Por primera vez tenemos evidencia de que la dieta mediterránea es eficaz contra la pandemia»
Entrega 27º Premio a la Trayectoria Científica en Alimentación, Nutrición y Salud, “Dr. Carles Martí Henneberg” del Instituto Danone El Dr. Miguel Angel Martínez Gonzalez ha recogido ««Por primera vez tenemos evidencia de que la dieta mediterránea es eficaz contra la pandemia»»
Damm reivindica el presente y futuro de la gastronomía con un manifiesto firmado por 40 chefs
A través de su marca insignia, la cervecera presidida por Demetrio Carceller Arce recluta a sus clientes más distinguidos para promover una declaración de intenciones «Damm reivindica el presente y futuro de la gastronomía con un manifiesto firmado por 40 chefs»
Brownie sin lactosa y más ligero
INGREDIENTES 250 gr boniato asado 160 gr de miel 125 gr mantequilla de cacahuete 1 cucharadita de aceite de coco 1 cucharadita esencia de vainilla «Brownie sin lactosa y más ligero»