Ingredientes: 200 gr de «sangatxo», 3 pimientos verdes, 2 berenjenas, 4 tomates, 4 dientes de ajo, aceite de oliva, agua, sal. Preparación En un caldero «Tomacat»
Tartare de aguacate con tomates secos
Ingredientes: 2 aguacates Carrefour Selección, sal, zumo de 1 limón, pimienta de cayena, 1 tarro de tomates secos en aceite de oliva y vinagre Carrefour «Tartare de aguacate con tomates secos»
Campofrío revoluciona el mundo de las pizzas
¿Conoces ya las pizzetas? Son una gran novedad del mercado, dos nuevas variedades de Campofrío para 2010: Pizza & Salsa y la pizza ‘premium’ Gold «Campofrío revoluciona el mundo de las pizzas»
Bocaditos de espárragos y cangrejo con salsa de tomate
Ingredientes: 1 lata de espárrago blanco Extra Carrefour Selección, 8 palitos de cangrejo, 150 grs. leche, 4 huevos, sal y pimienta, salsa de tomate Carrefour «Bocaditos de espárragos y cangrejo con salsa de tomate»
Empanadillas de chocolate al horno
1 paque de masa de empanadillas, chocolate negro, 1 huevo. Preparación Disponer las obleas sobre la placa de horno (también pueden hacerse de masa de «Empanadillas de chocolate al horno»
Borreta de melva
Ingredientes: 300 gr de melva en salazón, 8 tomates secos, 1 manojo de ajetes, aceite, sal, agua. Preparación Desalar la melva durante 3 horas. Desalar «Borreta de melva»
Tostas de foie de pato a la sal con confit de higos
Ingredientes: 1 bolsa de regañás Carrefour Selección, 1 bote de foie de pato a la sal Carrefour Selección, 1 tarro de confit de higos Carrefour «Tostas de foie de pato a la sal con confit de higos»
Salmón escocés con salsa de eneldo
Ingredientes: 1 bandeja de lomos de salmón ahumado escocés Carrefour Selección, 2 cucharadas de eneldo picado, 2 cucharadas de mostaza de miel y vinagre Carrefour «Salmón escocés con salsa de eneldo»
Ensalada de gambas salteadas con puré de aguacate
Ingredientes: 8 gambas, 4 aguacates, 1 limón, 1 lima, sal, 5 bayas de pimienta, albahaca, perifollo, 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra. Preparación «Ensalada de gambas salteadas con puré de aguacate»
Papas «arrugás» con mojo suave
Ingredientes: 24 patatitas mini, sal, agua, 1 tarro de mojo suave Carrefour Selección. Preparación Lavar las patatas. En un cazo grande colocar las patatas, cubrir «Papas «arrugás» con mojo suave»