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Nutriguía (Desde 2002)

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MadridRestaurantesTapasTerrazas

The Penthouse

Adoracion Rodríguez García 24 de mayo de 2010

La famosa terraza “The Penthouse» que localizamos en el Hotel Me Madrid, en pleno centro de la capital, tiene unas vistas envidiables. El ambiente más «The Penthouse»

CineExposicionesVino

Inaugurada la exposición El cine del vino a cargo de la Fundación Dinastía

Adoracion Rodríguez García 24 de mayo de 2010

El pasado viernes, día 21 de mayo, se inauguraba la Exposición El Cine del Vino, iniciativa de la Fundación Dinastía Vivanco, en el Ministerio de «Inaugurada la exposición El cine del vino a cargo de la Fundación Dinastía»

CarrefourCelíacosSin gluten

Carrefour… compromiso con los celiacos

Adoracion Rodríguez García 24 de mayo de 2010

El próximo 27 de Mayo se celebrará el Día de los Celiacos, ese mismo mes, el Grupo Carrefour cumplirá dos años ofreciendo una gama de «Carrefour… compromiso con los celiacos»

CalidadEstudiosMenús

La calidad dietética de uno de cada tres «menús del día» es deficiente

Manuel Zamora 24 de mayo de 2010

Eroski Consumer analiza los menús del día de 160 restaurantes españoles. La oferta no ha mejorado en los últimos cinco años: las deficiencias se mantienen «La calidad dietética de uno de cada tres «menús del día» es deficiente»

MariscosSegundos

Langostinos en salsa

Adoracion Rodríguez García 24 de mayo de 2010

Ingredientes: 1 kg de langostinos grandes o de gambones, 1 cebolla grande, 1/2 vaso de coñac o vino oloroso, 1/2 vaso de agua, 2 ajos «Langostinos en salsa»

PescadosSegundos

Pudín de salmón

Adoracion Rodríguez García 23 de mayo de 2010

Ingredientes: 1 paquete de palitos de cangrejo, 2 paquetes pequeños de salmón, 1 bolsa de pan de molde sin corteza, 2 huevos duros, 1 lata «Pudín de salmón»

AlicanteCocina regionalDeniaDulcesPostres

Flan de café y naranja

Adoracion Rodríguez García 22 de mayo de 2010

Ingredientes: 4 huevos, 1 litro de leche, 2 sobres de nescafé, 1 taza pequeña de leche condensada, 2 naranjas, 4 cucharas de azúcar Preparación Batir «Flan de café y naranja»

EstudiosProbióticosZinc

El déficit de ciertos nutrientes, como el zinc, aumenta el riesgo de infecciones

Manuel Zamora 21 de mayo de 2010

Aconsejan incorporar en la dieta alimentos que contribuyan a reforzar el sistema inmune. Una dieta adecuada es clave para el buen funcionamiento del organismo. Entre «El déficit de ciertos nutrientes, como el zinc, aumenta el riesgo de infecciones»

AperitivosEntrantesPescados

Paté de cangrejo

Adoracion Rodríguez García 21 de mayo de 2010

Ingredientes: 6 palitos de cangrejo (surimi), 1 lata de mejillones al natural, 4 anchoas, 1 huevo cocido, mayonesa light. Preparación Cortar en trocitos pequeños todos «Paté de cangrejo»

EntrantesMariscos

Salpicón de pulpo y navajas con frambuesas

Adoracion Rodríguez García 21 de mayo de 2010

Ingredientes: 2 latas de pulpo Carrefour Selección, 2 latas de navajas Carrefour Selección, ½ cebolla, ½ pimiento verde, 200 grs. frambuesas, ¼ vaso de glassé «Salpicón de pulpo y navajas con frambuesas»

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