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La cervecera Aragonesa Ambar crea una cerveza sin alcohol apta para diabéticos

Imagen de Photo Mix en Pixabay

  • Un estudio científico demuestra que la Ámbar 0,0 mejora la resistencia a la insulina

Un estudio científico, en el que ha participado la Universidad de Zaragoza, asegura que la cerveza Ámbar 0,0 (sin alcohol) es beneficiosa para los pacientes con diabete del tipo 2. La investigación, publicada en la revista Clinical Nutrition y presentada ayer en Madrid, muestra que las diabéticos con sobrepeso u obesidad que toman Ambar 0,0 mejoran la resistencia a la insulina.

Nutriguia, Julio 2019

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Doris Rodríguez García

“III Happening Gourmet" en El Chiscón

Comer y beber con conocimiento

¿La cita? El jueves 24 de Junio de 2010, 8:30 de la tarde. Curso de Cocina, cata de vinos-jamón y cena amenizada.

  • Cata de vinos Finca Sobreño Cza. 2007 y Selección Especial Rva. 2003, por Luis Miguel Fernández, Sumiller - Director Comercial de Bodegas Sobreño
  • Cata de Jamón Ibérico de Bellota, D.O. Valle de los Pedroches, por Ricardo Paúl, maestro cortador y Jefe de Tiendas de COVAP
  • Preparación y explicación del plato “Rabo de toro deshuesado, puré de batata y tirabeques” por Gonzalo de Salas Smith, Chef de El Chiscón
  • Durante la cena podremos escuchar el violín de Emmanuel Felpeto ( Orquesta sinfónica de Castilla y León )

CENA

Degustación de ibéricos

Croquetas líquidas

Salmorejo con changurro frío al brandy de Jerez

Rabo de toro deshuesado, puré de patatas y tirabeques

Torrija-brioche con espuma de natillas y frutos rojos

Vinos

Tinto Sobreño Cza. 2007 D.O. Toro

Tinto Sobreño selección especial Rva. 2003 D.O. Toro

Precio: 52 € (IVA incluido)

Colaboran:

COVAP Y BODEGAS SOBREÑO

RESERVE SU MESA — PLAZAS LIMITADAS

Calle Castelló 3, tlf. 915755662

www.elchiscon.com

 

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