Nutriguía

Guía de Nutrición, Cocina, Salud y Estilo de vida
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Arko Real Inmunidad, para afrontar el otoño y reforzar al sistema inmune

Hoy en Nutriguia.com queremos presentarte la última novedad de la gama Arko Real: Arko Real Inmunidad, con Echinácea, Própolis, Jalea Real y Miel. Nos ayuda a afrontar fuertes el otoño y seguir con el invierno, ayudando al sistema inmune.

Los puntos fuertes de Arko Real Jalea Real son:

  • Sello de Apicultura Responsable otorgado por Ecocert
  • Productos BIO 100% Orgánico, sin pesticidas, herbicidas ni fertilizantes artificiales
  • Referencias sin azúcar, avaladas por la SED (Sociedad española de diabetes)
  • Contenido en apalbúmina superior al 2,5%

Un producto 100% Orgánico: Sin pesticidas, herbicidas ni fertilizantes artificiales. Con el sello de "ApiculturaResponsable,"concedido por Ecocert, que garantiza la calidad PREMIUM del producto, el compromiso ético con las personas (apicultura local). En dos referencias: Arko Real Jalea Real 1000 mg y Arko Real Jalea Real Vitaminada.

Libros

Vuelve la Agenda Gourmet Solidaria

La editorial Oberon y el blog gastronómico Gourmet Like Me publican la ‘Agenda Gourmet 2020’ en colaboración con grandes chefs.

Estrellas Michelin como Martín Berasategui, Elena Arzak, Diego Guerrero, Susi Díaz, Mario Sandoval o Paco Roncero dan su apoyo a esta interesante iniciativa.

Sebastian Simon, autor del blog gastronómico Gourmet Like Me acaba de publicar un libro diferente y con algunas peculiaridades muy interesantes, la Agenda Gourmet 2020, editada por Oberon (Grupo Anaya). Esta agenda gastronómica para el año 2020 está repleta, a lo largo de sus páginas, de deliciosos contenidos y, además, con un fin solidario porque el 50% de los derechos será destinado a Acción Contra El Hambre, una organización sin ánimo de lucro que lucha contra las causas y los efectos del hambre.

“Con esta agenda vuelven las buenas costumbres y la conciencia social”, comenta la chef Begoña Rodrigo, quien ya apoyó la iniciativa en su anterior edición. Pero no solo ella, porque muchos otros chefs del país, han respaldado la iniciativa, como Martín Berasategui, Elena Arzak, Susi Díaz, Diego Guerrero, Mario Sandoval, Paco Roncero, Rodrigo de la Calle y Paco Morales.

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Doris Rodríguez García

“III Happening Gourmet" en El Chiscón

Comer y beber con conocimiento

¿La cita? El jueves 24 de Junio de 2010, 8:30 de la tarde. Curso de Cocina, cata de vinos-jamón y cena amenizada.

  • Cata de vinos Finca Sobreño Cza. 2007 y Selección Especial Rva. 2003, por Luis Miguel Fernández, Sumiller - Director Comercial de Bodegas Sobreño
  • Cata de Jamón Ibérico de Bellota, D.O. Valle de los Pedroches, por Ricardo Paúl, maestro cortador y Jefe de Tiendas de COVAP
  • Preparación y explicación del plato “Rabo de toro deshuesado, puré de batata y tirabeques” por Gonzalo de Salas Smith, Chef de El Chiscón
  • Durante la cena podremos escuchar el violín de Emmanuel Felpeto ( Orquesta sinfónica de Castilla y León )

CENA

Degustación de ibéricos

Croquetas líquidas

Salmorejo con changurro frío al brandy de Jerez

Rabo de toro deshuesado, puré de patatas y tirabeques

Torrija-brioche con espuma de natillas y frutos rojos

Vinos

Tinto Sobreño Cza. 2007 D.O. Toro

Tinto Sobreño selección especial Rva. 2003 D.O. Toro

Precio: 52 € (IVA incluido)

Colaboran:

COVAP Y BODEGAS SOBREÑO

RESERVE SU MESA — PLAZAS LIMITADAS

Calle Castelló 3, tlf. 915755662

www.elchiscon.com

 

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