Ingredientes: 4 chuletones de ternera, 1 vaso de aceite de oliva, 1/2 vaso de vinagre de vino tinto, 2 cucharaditas de pimentón picante, 1/2 cucharada «Chuletón con salsa chimichurri»
Las sustancias bioactivas de la granada ayudan a prevenir el cáncer
Se acaba de publicar en EE UU y es obra del Prof. David Heber Director del Departamento de Medicina del Centro para la Nutrición Humana «Las sustancias bioactivas de la granada ayudan a prevenir el cáncer»
Desayunar con regularidad – un hábito saludable en la infancia y para el resto de la vida
EUFIC El desayuno nos proporciona la energía y los nutrientes necesarios para empezar el día de manera adecuada. Desayunar con regularidad se relaciona con un «Desayunar con regularidad – un hábito saludable en la infancia y para el resto de la vida»
Trucos para conseguir una tortilla de patatas perfecta
Trucos para conseguir una tortilla de patatas perfecta Como siempre, lo fundamental es que todos los ingredientes para una buena tortilla de patatas sean de «Trucos para conseguir una tortilla de patatas perfecta»
Pollo con miel y limón
Ingredientes: 1 pollo entero y limpio, 2 cucharadas grandes de miel, 2 limones (el zumo), sal, agua. Preparación En una rustidera o fuente de horno «Pollo con miel y limón»
La leche, las fresas, el atún o el marisco podrían incrementar el riesgo de padecer migrañas en verano
Un mayor consumo en verano de leche de frutas; de atún en conserva y tomate, marisco, o carne no fresca (conservada durante más de 48 «La leche, las fresas, el atún o el marisco podrían incrementar el riesgo de padecer migrañas en verano»
Arroz con alcachofas
Ingredientes: 350 gr. de arroz bomba, 3‐4 alcachofas, 1/2 bote Tomate Frito Gallina Blanca, 1 diente de ajo, 100 gr cebolla frita, perejil, 2 cucharadas «Arroz con alcachofas»
Alejandro Rodríguez, Sumiller EXCELENTE 2010
El pasado 6 de julio se celebró la XVII edición de los Exámenes de Excelencia de Sumilleres de los Cursos impartidos por el Instituto de «Alejandro Rodríguez, Sumiller EXCELENTE 2010»
Alcachofas con piñones
Ingredientes: 400 gr. alcachofas congeladas, 150 gr. de jamón serrano picado, 100 gr. de piñones fritos, 3 dientes de ajo, 2 pastillas de Avecrem Caldo «Alcachofas con piñones»
Campeones del mundo
Ingredientes: 7 cl Bulldog Gin, 3 cl Campari, 1,4 cl zumo de granada, Tónica. Preparación En un vaso alto con hielo, combinar la ginebra, el «Campeones del mundo»