¡Oye tu cuerpo pide salsa!…Disfruta mojando pan en las salsas Gallina Blanca Nutriguia.com ha asistido recientemente a un curioso taller donde nos han enseñado las «Nutriguia.com en un interesante Taller de Salsas con Conchita, cocinera de Gallina Blanca»
Pollo al chilindrón
Ingredientes: 8 muslos de pollo, 200 gr. zanahorias baby congeladas, 250 guisantes, 1 sobre de Mi Salsa Chilindrón, 200 gr. de champiñones, 4 cucharadas de «Pollo al chilindrón»
Lomo a la pimienta
Ingredientes: Una cinta de lomo de ¾ kg., 1 pastilla de Avecrem Caldo de Carne –30% de sal, 200 cc. de nata líquida, 1 sobre «Lomo a la pimienta»
Empanadillas de sofrito y atún
Ingredientes: 2 latas de atún en aceite, 2 huevos duros (picados), una pizca de azúcar, 1 paquete de obleas para empanadillas, ½ pastilla de Avecrem «Empanadillas de sofrito y atún»
Los cinco conocimientos imprescindibles de la hipertensión arterial
Sábado, 14 de mayo: Día Mundial de la Hipertensión Arterial Madrid, 13 de mayo de 2011.- La hipertensión arterial afecta a más del 25% de «Los cinco conocimientos imprescindibles de la hipertensión arterial»
Tostas con huevos revueltos
Ingredientes: 4 huevos, 8 cucharadas de Tomate Frito Gallina Blanca, 200 gr. de gambas peladas pequeñas, 1 cucharadita de sazonador Avecrem, Ajo y Perejil Granulado, «Tostas con huevos revueltos»
Entrante de naranja
Ingredientes: Una naranja grande o dos pequeñas, 12 hojas grandes de endivias, nueces, queso de roquefort, aceite de oliva virgen extra. Preparación Pelar y cortar «Entrante de naranja»
De tapas por España sin salir del restaurante Amayra
Un acertado y sabroso homenaje a la gastronomía española en pleno centro de Madrid El restaurante Amayra estrena “Tapeo gastronómico español”, un completo menú que «De tapas por España sin salir del restaurante Amayra»
El chef José Andrés gana el ‘Oscar de la cocina’ de EEUU
El asturiano que empezó como aprendiz en el restaurante ‘Bulli’ bajo la tutela de Ferrán Adriá, se trasladó a Estados Unidos en 1990 y abrió «El chef José Andrés gana el ‘Oscar de la cocina’ de EEUU»
Ensalada templada de bacalao y naranjas
Ingredientes: 500 gr. de bacalao desalado, 3 naranjas, 10 espárragos verdes. Para el aliño: 1 cucharadita de pimentón, aceite virgen extra, vinagre de Jerez, sal, «Ensalada templada de bacalao y naranjas»
