Ingredientes: 2 pepinos grandes, 10 gr de azúcar, 1/4 dl de vinagre de vino blanco, 1/4 dl de nata, 1/4 dl de agua, pimienta, sal. «Ensalada de pepinos»
Ensalada sarda
Ingredientes: 2 hojas de pan de pita, 5 cucharadas de aceite de oliva virgen extra, una pizca de orégano, una pizca de guindilla en polvo, «Ensalada sarda»
Crema fría de pepino con guarnición de tomate
Ingredientes: 1 barra de pan pequeña, 3 pepinos, 2 tomates, 1 cebolla, comino, sal, aceite de olvia virgen extra. Preparación Pelar los pepinos, abrirlos a «Crema fría de pepino con guarnición de tomate»
Pepinos rellenos de jamón de York y manzana
Ingredientes: 2 pepinos grandes, 2 manzanas, 200 gr de jamón de York en una loncha, 4 cucharadas de requesón, 1 yogur natural, unas ramas de «Pepinos rellenos de jamón de York y manzana»
“El cáncer de piel se cura si se detecta a tiempo”
Fotoprotección, autoexploración y visita anual al dermatólogo, claves de la prevención Madrid, 13 de junio de 2011.- “El cáncer de piel se cura si se «“El cáncer de piel se cura si se detecta a tiempo”»
Semana gastronómica del «Bacalhau portugués»
Comienza el verano con la mejor Gastronomía Internacional de Portugal en InterContinental Madrid, para celebrar la apertura del Hotel InterContinental Oporto “Palacio das Cardosas” Las «Semana gastronómica del «Bacalhau portugués»»
I Edición “Premios CON” de la Revista Gastronómica Digital Con Mucha gula
El Equipo de Redacción de la revista gastronómica digital Con Mucha Gula ha celebrado la primera edición de los Premios CON, unos galardones de carácter «I Edición “Premios CON” de la Revista Gastronómica Digital Con Mucha gula»
Mousse de pepino
Ingredientes: 1 pepino, 6 hojas de gelatina (o bien 9 gramos de gelatina en polvo), 50 g de mantequilla, 50 g de yogur, 1-2 cucharaditas «Mousse de pepino»
Ensalada de pepino y yogur
Ingredientes: 1 pepino, 1 taza de yogur, 1 diente de ajo (o 2) picado fino, sal. Valoración nutricional: por receta, 150 calorías, 9 gr de «Ensalada de pepino y yogur»
Gelatina de pepino y espinacas
Ingredientes: 1 pepino grande o 2 pequeños, 100 gr de espinacas frescas, 100 gr de nueces peladas, 100 gr de champiñones fileteados limpios, 1 zanahoria, «Gelatina de pepino y espinacas»