Un estudio muestra cómo estas sustancias activan un mecanismo molecular similar al que se activa cuando el cuerpo está expuesto al frío y quema grasa «Una hormona producida en el corazón ayuda a descomponer la grasa»
Un nutriente del tomate preparado podría ralentizar el cáncer de próstata
Un estudio muestra que el licopeno, la sustancia que proporciona al tomate su característico color rojo, intercepta la capacidad del tumor para expandirse JANO.es, Enero «Un nutriente del tomate preparado podría ralentizar el cáncer de próstata»
Cruasanes rellenos de jamón y carne
Ingredientes: 2 láminas de hojaldre congelado, 200 gr de carne picada, 100 gr de jamón serrano, 150 ml de bechamel espesa, 50 gr de aceitunas, «Cruasanes rellenos de jamón y carne»
II Cena a ciegas de la Asociación PAAT de perros de asistencia de Zamora
La Asociación PAAT de Perros de Asistencia y Animales de Terapia de Zamora organiza su II Cena a Ciegas, un acontecimiento gastronómico y sensorial a «II Cena a ciegas de la Asociación PAAT de perros de asistencia de Zamora»
El exceso de azúcar es el próximo enemigo a batir
El exceso de azúcar es tan tóxico como el de alcohol y tabaco Un estudio estadounidense señala que el abuso de esa sustancia es tan «El exceso de azúcar es el próximo enemigo a batir»
La obesidad causada por la dieta es capaz de causar daños cerebrales
Se ha encontrado la primera evidencia de cambios estructurales en el cerebro de roedores y humanos aquejados de obesidad causada por la dieta. El hallazgo «La obesidad causada por la dieta es capaz de causar daños cerebrales»
Rallado de pan, ajo y perejil
Ingredientes: (para 100 gr) 1/2 barra de pan duro o tierno, 2 dientes de ajo medianos, 5-6 ramitas de perejil (sólo las hojas). Preparación Poner «Rallado de pan, ajo y perejil»
Las nueces previenen y ralentizan la progresión del cáncer de próstata
Un estudio en ratones muestra que estos frutos secos reducen el factor de crecimiento análogo a la insulina-1 (IGF-1), un biomarcador asociado con esta clase «Las nueces previenen y ralentizan la progresión del cáncer de próstata»
Atout France presentó en Madrid su Mediatour 2012
El pasado día 1 de febrero, Nutriguia asistió en la Residencia del Embajador de Francia en Madrid, a la presentación del Mediatour 2012, un acto «Atout France presentó en Madrid su Mediatour 2012»
Crepes (receta base)
Ingredientes: 100 gr de harina, 60 gr de maizena, 2 huevos, 1 vaso de leche, 1 vaso de agua, una pizca de sal, 2 cucharadas «Crepes (receta base)»