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Nutriguía (Desde 2002)

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CaloríasEstudiosHábitos alimenticiosObesidadSedentarismo

La ingesta calórica de los españoles ha descendido una media del 13 por ciento en los últimos 40 años

Manuel Zamora 3 de febrero de 2014

Así lo recoge el análisis ‘La dieta española: una actualización’, que sirvió de base para la elaboración del primer documento de consenso sobre obesidad y «La ingesta calórica de los españoles ha descendido una media del 13 por ciento en los últimos 40 años»

ONG Hambre Solidaridad

Emergencia en Malí

Adoracion Rodríguez García 3 de febrero de 2014

El Norte de Malí, al borde de una nueva crisis alimentaria Hoy lunes 3 de febrero, la Organización de las Naciones Unidas lanza una llamada «Emergencia en Malí»

Primera cosecha de tomates púrpura en Canadá

Manuel Zamora 3 de febrero de 2014

Aunque de color extraño, estos tomates tienen propiedades anticancerígenas, duran más sin estropearse y podrían ser más sabrosos Tomates modificados junto a una variedad de «Primera cosecha de tomates púrpura en Canadá»

turismoviajesburgosatapuercayacimientos arqueológicos

Todo comenzó en… Atapuerca

Adoracion Rodríguez García 3 de febrero de 2014

La Sierra de Atapuerca, en la provincia de Burgos, es un sistema Cárstico que destaca por sus testimonios fósiles de cuatro especies distintas de homínidos «Todo comenzó en… Atapuerca»

Brugal Extra Dry, ron blanco especial

Adoracion Rodríguez García 2 de febrero de 2014

Para amantes de la alta coctelería Versátil, de alta calidad, de carácter seco, así es el nuevo Brugal Extra Dry, un ron blanco perfecto para «Brugal Extra Dry, ron blanco especial»

CerealesTablas

Granos comestibles

Manuel Zamora 1 de febrero de 2014

El término «grano» se aplica a los géneros y especies de la familia de las gramíneas (Poaceae) que incluye a los cereales y a los «Granos comestibles»

ChefsEspañaSantander

Jesús Sánchez Sainz (*)

Adoracion Rodríguez García 1 de febrero de 2014

Nace el 9 de enero de 1964 en Azagra, Navarra. Cursa los estudios de Bachillerato en el instituto “Ximenez de Rada” de Pamplona. Su pasión «Jesús Sánchez Sainz (*)»

HuevosSegundos

Huevos al plato con tomate y chorizo

Adoracion Rodríguez García 1 de febrero de 2014

Ingredientes: 8 huevos, 200 gr de chorizo, 400 gr de tomate frito, sal y pimienta, aceite de oliva. Preparación Necesitamos cazuelas de barro individuales o «Huevos al plato con tomate y chorizo»

AliñosDulcesPostres

Brillo para tartas

Manuel Zamora 1 de febrero de 2014

Ingredientes: 1 litro de agua, 1 piel de limón, 1 piel de naranja, 4-5 vainas de vainilla de recuperación, 400 gr. de azúcar, 40 gr. «Brillo para tartas»

HuevosSegundos

Huevos fritos con puntillas

Adoracion Rodríguez García 1 de febrero de 2014

Ingredientes: 4 huevos, aceite de oliva, sal. Preparación Poner a calentar una sartén con aceite de oliva, cascar los huevos, uno a uno, y verterlos «Huevos fritos con puntillas»

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