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Nutriguía (Desde 2002)

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NoticiasNutriciónOmega-3

Pon en tu vida los ácidos grasos Omega 3 diariamente, son de lo más beneficiosos

Manuel Zamora 28 de mayo de 2015

A pesar de la sólida evidencia científica que demuestra que para mantener un corazón sano es clave la ingesta de ácidos grasos Omega 3 unido «Pon en tu vida los ácidos grasos Omega 3 diariamente, son de lo más beneficiosos»

Aranda de DueroCocina regionalLechazoTurismo

Los menús de las XV Jornadas del Lechazo Asado ya están compuestos

Adoracion Rodríguez García 28 de mayo de 2015

Durante el mes de junio, Aranda de Duero se vuelca en la gastronomía tradicional: el lechazo asado en horno de leña Los nueve asadores participantes «Los menús de las XV Jornadas del Lechazo Asado ya están compuestos»

Cerezas del jerteFrutasMuseo Chicote

Cereza del Jerte y Museo Chicote, un cóctel perfecto

Adoracion Rodríguez García 27 de mayo de 2015

El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Cereza del Jerte ha presentado en el Museo Chicote, tres cócteles creados por el Bartender de «Cereza del Jerte y Museo Chicote, un cóctel perfecto»

BebidasCocina de AutorCóctelesMuseo Chicote

Cóctel Memorias del Jerte

Adoracion Rodríguez García 27 de mayo de 2015

Ingredientes: 2 onzas de vodka, 1 onza de mermelada de Cereza del Jerte DOP y pera, zumo de 1 lima fresca, vinagre balsámico elaborado a «Cóctel Memorias del Jerte»

ArrocesFrutasPrimeros

Arroz a la cubana

Manuel Zamora 27 de mayo de 2015

Ingredientes: 350 g de arroz blanco normal, 4 plátanos de Canarias, 4 huevos frescos, 3 dl de aceite, 3 dientes de ajo, 1 kg de «Arroz a la cubana»

BebidasChema InsaustiCocina de AutorCóctelesMuseo Chicote

Cóctel Cheesecake Cherry

Adoracion Rodríguez García 27 de mayo de 2015

Ingredientes: 2 onzas de licor de chocolate blanco (Mozart), 1 onza de Kirsch, 1 onza de licor de almendras (Amaretto Disaronno), puré de Cereza del «Cóctel Cheesecake Cherry»

BebidasChema InsaustiCocina de AutorCóctelesMuseo Chicote

Cóctel Cerezas Salvajes

Adoracion Rodríguez García 27 de mayo de 2015

Ingredientes: Romero flambeado en licor francés (Chartreuse), 100 ml de puré de Cereza del Jerte DOP, 10 drops de vinagre balsámico elaborado a partir de «Cóctel Cerezas Salvajes»

FrutasKiwisZespri

Kiwi Zespri SunGold, la joya dorada de Zespri®, de nuevo en España

Adoracion Rodríguez García 26 de mayo de 2015

En mayo comienza la temporada de kiwis de Nueva Zelanda y, con ella, tenemos de nuevo en nuestro país a Zespri SunGold, la joya dorada «Kiwi Zespri SunGold, la joya dorada de Zespri®, de nuevo en España»

turismogastronomíaitaliaveronacámara de comercio e industria italiana para españa

Destino Verona… protagonista en Madrid

Adoracion Rodríguez García 26 de mayo de 2015

El pasado día 20 de mayo asistimos a la presentación de la oferta turística de la provincia de Verona, organizado por la Cámara de Comercio «Destino Verona… protagonista en Madrid»

ArrocesCocina internacionalItaliaSegundos

Risotto Amarone o Risotto all’amarone

Adoracion Rodríguez García 26 de mayo de 2015

Ingredientes (4 personas): 320 gr de arroz especial risotto (si es posible, en Verona suelen emplear Vialone Nano), 60 gr de queso Monte Veronese rallado «Risotto Amarone o Risotto all’amarone»

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