Un nuevo estudio demuestra que el aceite de oliva virgen extra facilita la absorción y la bioactividad de las hortalizas. Este hallazgo permite profundizar en «Los efectos saludables de las verduras aumentan al cocinarlas con aceite de oliva virgen extra»
Con botánicos, flores y lúpulo La integración de la variedad de lúpulo Cascade en el Vermut Rivera es la marca diferencial de este producto que «Vermut Rivera, genuinamente gallego»
El futuro de la vida está unido al futuro de la alimentación. Eso de “somos lo que comemos” ha dejado de ser un tópico para «Presentación Menú Verano Healthy 2019, con Mario Sandoval»
El pasado jueves 30 mayo, en Nutriguia.com asistimos a una interesante comida de prensa junto al gerente de Crianza de Nuestros Mares, Javier Ojeda, en «Crianza de Nuestros Mares un sello que reconoce a lubinas, doradas y corvinas de proximidad»
Las lubinas de Crianza de Nuestros Mares se caracterizan por un cuerpo de forma alargada y cilíndrica. La piel que lo rodea se reconoce por «Lubina Crianza de Nuestros Mares (Dicentrarchus labrax)»
Las doradas de Crianza de Nuestros Mares tienen un cuerpo ovalado, con los laterales ligeramente aplanados. La cabeza es grande con respecto al resto del «Dorada Crianza de Nuestros Mares (Sparus aurata)»
La morfología exterior de las corvinas Crianza de Nuestros Mares se caracteriza por tener una piel cubierta de escamas de tamaño mediano, de color gris «Corvina Crianza de Nuestros Mares (Argyrosomus regius)»
Invita a tus amigos o familia, prepara la leña, ponte el delantal, abre una cerveza o descorcha un buen vino… solo te falta un paso «Este verano, prepara la barbacoa perfecta de la mano de Solobuey»
Ingredientes (para 2 raciones): 1 conejo troceado, 1 zanahoria, 3 cebolletas, 2 ajos, ½ vaso de vinagre de Jerez, 1 vaso de vino blanco, Sal, «Conejo en escabeche cremoso de cebolleta y zanahoria»
INGREDIENTES (para 2 raciones): 3 hamburguesas de conejo, 1 bolsa de mezcla de lechugas, Salsa César, 2 huevos, Cereales copos de maíz, Aceite de oliva. «Ensalada César con escalope de conejo crujiente»
