El Consejo Regulador Denominación de Origen Cereza del Jerte ha concedido el Premio a la Excelencia Picota del Jerte 2023 al chef tres estrellas Michelín «El chef Toño Pérez, Premio a la Excelencia Picota del Jerte 2023»
Categoría: Gastronomía
Más de 1.200 actividades en el 36 Salón Gourmets
17 – 20 ABRIL 2023 IFEMA MADRIDLa nueva edición de la Feria de Alimentación y Bebidas de Calidad nº1 en Europa ocupará por primera vez en «Más de 1.200 actividades en el 36 Salón Gourmets»
4 Salsas de miel para maridar con tus platos salados
La miel se ha tratado tradicionalmente como endulzante natural de bebidas, como café o leche, y de alimentos, como pan, yogurt o frutos secos, entre «4 Salsas de miel para maridar con tus platos salados»
Flor de Vetus, verdejo de Segovia
Flor de Vetus presenta la nueva añada 2022 de su vino blanco, elaborada con uva verdejo de viñedos segovianos, donde busca la singularidad de la «Flor de Vetus, verdejo de Segovia»
Recetas para ser feliz. El camino a la felicidad en 75 platos
Este no es un libro convencional de cocina, sino que va mucho más allá. No contiene solo recetas, sino que resume todo el mundo y «Recetas para ser feliz. El camino a la felicidad en 75 platos»
Bacalao salado noruego. Seis siglos de historia
Noruega y España llevan siglos hermanadas por un alimento gourmet ligado desde hace cientos de años a nuestras más arraigadas prácticas culinarias: los platos de «Bacalao salado noruego. Seis siglos de historia»
V RUTA DE LA TORRIJA
Cómo puede ser que una receta tan sencilla elaborada con una rebanada de pan empapada en leche, rebozada en huevo y frita con aceite, endulzada «V RUTA DE LA TORRIJA»
Las manzanas, el ingrediente estrella de Rodrigo de la Calle
la campaña incluida dentro del Programa Europeo, ha sido promovido por Afrucat desde el que se ha organizado una sesión de cocina en vivo del «Las manzanas, el ingrediente estrella de Rodrigo de la Calle»
Pagos de Araiz lanza al mercado su vino premium rosado Blaneo Rosé 2022
La bodega Pagos de Araiz, en su apuesta por los grandes vinos monovarietales de alta calidad de la DO Navarra, acaba de lanzar al mercado «Pagos de Araiz lanza al mercado su vino premium rosado Blaneo Rosé 2022»
Día mundial del Queso. 5 razones para disfrutar con él
El próximo 27 de marzo se conmemora el Día Mundial del Queso, una ocasión inmejorable para reivindicar el enorme y variado patrimonio nacional. Porque sí… «Día mundial del Queso. 5 razones para disfrutar con él»